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Tarta de mousse y gelatina de fresa con cobertura de chocolate: receta sin horno

18/12/2023 · Mateo · Deja un comentario

Deliciosa tarta de gelatina y mousse de fresa con una irresistible cobertura de chocolate, sin necesidad de usar horno. Una combinación perfecta de sabores para disfrutar en cualquier ocasión.
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Tarta de mousse y gelatina de fresa con cobertura de chocolate: receta sin horno

Esta deliciosa tarta de mousse, gelatina y chocolate es perfecta para disfrutar en cualquier ocasión. Con una base de galleta oreo, una capa de gelatina de fresa y una suave mousse, esta receta sin horno es una combinación irresistible de sabores y texturas. Sigue los pasos a continuación para preparar esta exquisita tarta y sorprende a tus invitados con un postre delicioso y vistoso.

Tarta de mousse, gelatina y chocolate SIN HORNO

Una vez solidificada la cobertura de chocolate, desmolda la tarta con cuidado y sírvela para disfrutar de esta deliciosa combinación de sabores y texturas.

Tarta de mousse y gelatina de fresa con cobertura de chocolate: receta sin horno

Tarta de mousse y gelatina de fresa con cobertura de chocolate: receta sin horno

Plato: Postre
Cocina: Internacional
Keyword: Chocolate, Fresas, Sin horno
Tiempo de preparación: 30 minutos
Tiempo de cocción: 4 minutos
Tiempo total: 34 minutos
Raciones: 8 porzioni
Calorías: 300kcal
Deliciosa tarta de gelatina y mousse de fresa con una irresistible cobertura de chocolate, sin necesidad de usar horno. Una combinación perfecta de sabores para disfrutar en cualquier ocasión.
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Equipment

  • Aro extensible para moldes
  • Papel de acetato o papel de hornear

Ingredientes

  • 200 g Galleta oreo
  • 70 g Mantequilla sin sal
  • 2 sobres Preparado para gelatina de fresa
  • 350 g Fresas
  • 750 ml Nata para montar
  • 2 sobres Gelatina de fresa
  • 150 g Chocolate especial para postres
  • 30 g Mantequilla sin sal

Elaboración paso a paso

  • Moler las galletas oreo y mezclar con la mantequilla derretida. Verter en el fondo de un molde y refrigerar.
  • Preparar la gelatina con las fresas troceadas y verter sobre la base de galleta. Refrigerar hasta que cuaje.
  • Batir la nata y mezclar con la gelatina de fresa. Verter sobre la gelatina cuajada y refrigerar.
  • Preparar la ganache de chocolate y verter sobre la tarta. Decorar con fresas y refrigerar hasta que solidifique.

Video

Notas

Para un desmoldado perfecto, utiliza un aro extensible y forra el molde con papel de acetato o papel de hornear.
Decora la tarta con fresas frescas y chocolate blanco para un toque visualmente atractivo.

Nutrition

Calorías: 300kcal

Internacional

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