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¡Hola! Soy Mateo, un ferviente amante de las tradiciones culinarias tanto españolas como griegas. A través de este espacio, no solo quiero compartir las deliciosas recetas que he heredado y descubierto, sino también las historias y culturas que las envuelven. Cada plato que presento es un viaje entre dos tierras ricas en sabor, historia y pasión.
Aparte de compartir mis recetas, ofrezco servicios de consultoría culinaria y talleres donde puedes aprender a cocinar estos platos desde cero, con ese toque casero y auténtico que los caracteriza.
Si deseas sumergirte más en la cocina española y griega, o estás interesado en colaborar conmigo, ¡estoy a tu disposición! Es un placer invitar a más personas a esta travesía de sabores y tradiciones. ¡Espero conectar contigo pronto!
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Receta de Canelones de Carne Picada en Thermomix: ¡Una Delicia Casera!
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