Name: Delicioso Postre Especial Navidad: Receta Suave y Jugosa
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Ingredients: 35 g Harina de trigo común; 10 g Cacao puro en polvo; 7 g Levadura química; 1 pizca Sal; 3 Huevos; 50 g Azúcar; 45 ml Agua caliente; 1/2 cucharadita Esencia de vainilla; 350 g Nata para montar; 350 g Crema de leche con avellanas; 100 g Queso crema; 100 g Chocolate especial para postres

Un postre suave, jugoso y un sabor irresistiblemente delicioso, perfecto para disfrutar en Navidad o en cualquier ocasión especial.

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Delicioso Postre Especial Navidad: Receta Suave y Jugosa

Este fabuloso postre especial Navidad es perfecto para sorprender a tus invitados en estas fiestas. Con un bizcocho suave y jugoso, una deliciosa crema de avellanas y una cobertura de chocolate, este postre será el centro de atención en tu mesa navideña.

Sirve este fabuloso postre especial Navidad con una taza de café o un vino dulce para un final perfecto para tu cena navideña.

Delicioso Postre Especial Navidad: Receta Suave y Jugosa

Plato: Postre

Cocina: Navidad

Keyword: Delicioso, Especial, Jugoso

Tiempo de preparación: 30 minutos

Tiempo de cocción: 20 minutos

Tiempo total: 50 minutos

Raciones: porzioni

Calorías: 300kcal

Un postre suave, jugoso y un sabor irresistiblemente delicioso, perfecto para disfrutar en Navidad o en cualquier ocasión especial.

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Equipment

Aro desmontable
Papel de hornear
Tiras de acetato

Ingredientes

35 g Harina de trigo común
10 g Cacao puro en polvo
7 g Levadura química
1 pizca Sal
3 Huevos
50 g Azúcar
45 ml Agua caliente
1/2 cucharadita Esencia de vainilla
350 g Nata para montar
350 g Crema de leche con avellanas
100 g Queso crema
100 g Chocolate especial para postres

Elaboración paso a paso

Tamizar la harina, el cacao, la levadura y la sal. Separar las yemas de las claras de los huevos.
Batir las claras a punto de nieve con azúcar. Batir las yemas con agua caliente y esencia de vainilla. Incorporar la mezcla de cacao y harina. Integrar las claras batidas. Hornear a 180°C durante 15-20 minutos.
Montar la nata. Batir la crema de leche con avellanas y queso crema. Incorporar la nata montada. Extender sobre el bizcocho y refrigerar.
Calentar la nata. Mezclar con la crema de leche con avellanas y el chocolate. Verter sobre el pastel y refrigerar.
Desmoldar el pastel y espolvorear con cacao puro en polvo. Servir y disfrutar.

Video

Notas

Para un bizcocho más esponjoso, asegúrate de batir las claras a punto de nieve firmes.
Refrigera el pastel durante al menos 2 horas para que la crema y la cobertura se asienten correctamente.

Nutrition