Esta receta de carne picada de ternera con Thermomix es perfecta para preparar un plato sabroso y nutritivo para toda la familia. Con la ayuda de la Thermomix, podrás cocinar de manera rápida y sencilla un delicioso plato de carne picada con un toque especial. ¡No te pierdas esta receta!
Prepara esta deliciosa receta de carne picada de ternera con Thermomix y sorprende a tu familia con un plato casero lleno de sabor. La Thermomix te ayudará a ahorrar tiempo en la preparación y obtendrás una carne picada perfectamente mezclada y sazonada. ¡No te arrepentirás de probar esta receta!
Sirve las hamburguesas de carne picada de ternera con Thermomix acompañadas de tus guarniciones favoritas. ¡Disfruta de este delicioso plato casero!
Recetas de Carne Picada de Ternera con Thermomix – ¡Delicioso plato para toda la familia!
Raciones: 4 porzioni
Calorías: 250kcal
Esta receta de carne picada de ternera con Thermomix es perfecta para preparar un plato sabroso y nutritivo para toda la familia. Con la ayuda de la Thermomix, podrás cocinar de manera rápida y sencilla un delicioso plato de carne picada con un toque especial. ¡No te pierdas esta receta!
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Equipment
- Thermomix
- Molde para hamburguesas
Ingredientes
- 600 g Carne de ternera picada
- 1 unidad Cebolla
- 2 dientes Ajo
- 50 g Pan rallado
- 1 unidad Huevo
- al gusto Sal
- al gusto Pimienta
- 2 cucharadas Aceite de oliva
Elaboración paso a paso
- En la Thermomix, coloca la cebolla y los ajos pelados en el vaso y programa 5 segundos, velocidad 5. Luego, baja los restos de las paredes del vaso y añade la carne picada, el pan rallado, el huevo, la sal y la pimienta. Programa 10 segundos, velocidad 4, hasta obtener una mezcla homogénea.
- Con la ayuda de un molde para hamburguesas, forma porciones de carne picada y colócalas en un plato. Repite el proceso hasta terminar con toda la mezcla de carne.
- En una sartén grande, calienta el aceite de oliva a fuego medio-alto. Agrega las hamburguesas y cocina durante aproximadamente 4-5 minutos por cada lado, o hasta que estén doradas y cocidas por completo.
Video
Notas
Para obtener una carne picada más jugosa, puedes añadir un poco de caldo de carne a la mezcla.
Acompaña las hamburguesas con tus ingredientes favoritos, como queso, lechuga, tomate y salsa.
Si prefieres una opción más saludable, puedes cocinar las hamburguesas a la parrilla en lugar de freírlas.
Acompaña las hamburguesas con tus ingredientes favoritos, como queso, lechuga, tomate y salsa.
Si prefieres una opción más saludable, puedes cocinar las hamburguesas a la parrilla en lugar de freírlas.
Nutrition
Calorías: 250kcal
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