Esta receta de carne molida de res es perfecta para una comida rápida y deliciosa. Con ingredientes simples y sabrosos, podrás disfrutar de un plato reconfortante en poco tiempo. ¡Acompáñalo con arroz, pasta o pan y disfruta de esta deliciosa comida casera!
La carne molida de res es un ingrediente versátil que se puede utilizar para preparar una gran variedad de platos deliciosos. En esta receta, te enseñaré cómo hacer una carne molida de res sazonada con especias y cocinada a fuego lento para obtener un plato jugoso y sabroso. ¡Sigue los pasos a continuación y disfruta de esta deliciosa comida casera!
Sirve la carne molida de res caliente y espolvorea cilantro fresco picado encima para darle un toque de frescura.
Receta de Carne Molida de Res al Estilo Casero
Raciones: 4 porzioni
Calorías: 350kcal
Esta receta de carne molida de res es perfecta para una comida rápida y deliciosa. Con ingredientes simples y sabrosos, podrás disfrutar de un plato reconfortante en poco tiempo. ¡Acompáñalo con arroz, pasta o pan y disfruta de esta deliciosa comida casera!
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Equipment
- Molinillo de carne
- Sartén grande
- Cuchara de madera
Ingredientes
- 500 g Carne molida de res
- 1 unidad Cebolla
- 2 dientes Ajo
- 1 unidad Pimiento rojo
- 2 unidades Tomate
- 1 cucharadita Comino
- 1 cucharadita Pimentón
- al gusto Sal
- al gusto Pimienta
- 2 cucharadas Aceite de oliva
Elaboración paso a paso
- Pela y pica finamente la cebolla, el ajo, el pimiento rojo y los tomates.
- En una sartén grande, calienta el aceite de oliva a fuego medio. Agrega la cebolla, el ajo y el pimiento rojo picados y cocínalos hasta que estén tiernos. Añade la carne molida de res y cocínala hasta que esté dorada y bien cocida.
- Agrega los tomates picados a la sartén y mezcla bien. Espolvorea el comino, el pimentón, la sal y la pimienta sobre la carne y revuelve para combinar todos los sabores. Cocina a fuego lento durante 10 minutos para que los sabores se mezclen.
- Una vez que la carne molida de res esté lista, retírala del fuego y sírvela caliente. Puedes acompañarla con arroz, pasta o pan. ¡Disfruta de esta deliciosa comida casera!
Video
Notas
Si quieres agregar un toque picante, puedes añadir chiles jalapeños picados a la carne molida mientras se cocina.
Para un sabor más intenso, puedes agregar una cucharadita de orégano seco a la mezcla de condimentos.
Para un sabor más intenso, puedes agregar una cucharadita de orégano seco a la mezcla de condimentos.
Nutrition
Calorías: 350kcal
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