Descubre estas deliciosas ideas de comida con carne picada que te harán agua la boca. Desde hamburguesas jugosas hasta albóndigas tiernas, estas recetas son perfectas para cualquier ocasión.
Si estás buscando nuevas formas de disfrutar la carne picada, estás en el lugar correcto. En esta receta, te mostraré algunas ideas creativas para preparar platos deliciosos con carne picada. Desde hamburguesas caseras hasta albóndigas en salsa, estas recetas seguramente te sorprenderán. ¡Prepárate para disfrutar de una comida reconfortante y llena de sabor!
Sirve las hamburguesas calientes con panecillos y tus acompañamientos favoritos. ¡Disfruta de estas deliciosas ideas de comida con carne picada!
Recetas con Carne Picada: ¡Sabrosas y Fáciles de Preparar!
Raciones: 4 porzioni
Calorías: 350kcal
Descubre estas deliciosas ideas de comida con carne picada que te harán agua la boca. Desde hamburguesas jugosas hasta albóndigas tiernas, estas recetas son perfectas para cualquier ocasión.
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Equipment
- Molde para hamburguesas
- Termómetro de cocina
Ingredientes
- 600 g Carne picada
- 1 unidad Cebolla
- 2 dientes Ajo
- 50 g Pan rallado
- 1 unidad Huevo
- 1 cucharadita Sal
- 1/2 cucharadita Pimienta
- 2 cucharadas Aceite de oliva
Elaboración paso a paso
- En un tazón grande, mezcla la carne picada, la cebolla picada, el ajo picado, el pan rallado, el huevo, la sal y la pimienta. Amasa la mezcla hasta que todos los ingredientes estén bien combinados.
- Divide la mezcla de carne en porciones y forma hamburguesas del tamaño deseado. Utiliza un molde para hamburguesas para darles forma uniforme.
- Calienta el aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio-alto. Coloca las hamburguesas en la sartén y cocínalas durante 4-5 minutos por cada lado, o hasta que estén doradas y cocidas por completo. Utiliza un termómetro de cocina para asegurarte de que la temperatura interna de las hamburguesas alcance los 70°C.
Video
Notas
Añade un poco de queso rallado a la mezcla de carne para darle un sabor extra.
Sirve las hamburguesas con tus ingredientes favoritos, como lechuga, tomate y queso.
Si prefieres albóndigas en lugar de hamburguesas, simplemente forma la mezcla de carne en pequeñas bolas y cocínalas en una salsa de tomate casera.
Sirve las hamburguesas con tus ingredientes favoritos, como lechuga, tomate y queso.
Si prefieres albóndigas en lugar de hamburguesas, simplemente forma la mezcla de carne en pequeñas bolas y cocínalas en una salsa de tomate casera.
Nutrition
Calorías: 350kcal
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