Los burritos de carne molida son una deliciosa opción para disfrutar en cualquier momento. Esta receta te enseñará cómo hacer unos burritos sabrosos y llenos de sabor. ¡No te los puedes perder!
Los burritos de carne molida son un platillo clásico de la cocina mexicana. Están rellenos de carne sazonada, frijoles, queso y otros ingredientes deliciosos. En esta receta, te mostraré cómo hacer unos burritos de carne molida al estilo mexicano que te dejarán con ganas de repetir.
Sirve los burritos de carne molida calientes y disfruta de su delicioso sabor. Puedes acompañarlos con arroz, ensalada o simplemente disfrutarlos solos. ¡Buen provecho!
Deliciosos Burritos de Carne Molida al Estilo Mexicano
Raciones: 4 porzioni
Calorías: 350kcal
Los burritos de carne molida son una deliciosa opción para disfrutar en cualquier momento. Esta receta te enseñará cómo hacer unos burritos sabrosos y llenos de sabor. ¡No te los puedes perder!
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Equipment
- Comal
- Espátula
Ingredientes
- 500 g Carne molida
- 8 Tortillas de harina
- 1 lata Frijoles refritos
- 1 taza Queso rallado
- 1 unidad Cebolla
- 2 unidades Tomate
- 1 unidad Chile jalapeño
- 2 dientes Ajo
- 2 cucharadas Aceite de oliva
- al gusto Sal
- al gusto Pimienta
- al gusto Cilantro
Elaboración paso a paso
- En una sartén grande, calienta el aceite de oliva a fuego medio. Agrega la cebolla picada y el ajo picado y cocina hasta que estén dorados. Añade la carne molida y cocina hasta que esté bien cocida. Condimenta con sal y pimienta al gusto.
- Calienta las tortillas de harina en un comal o sartén caliente. Coloca una porción de carne molida en el centro de cada tortilla. Agrega una cucharada de frijoles refritos, queso rallado, tomate picado, chile jalapeño en rodajas y cilantro picado. Dobla los extremos de la tortilla hacia adentro y enrolla para formar el burrito.
- Calienta una sartén grande a fuego medio-alto. Coloca los burritos en la sartén y cocina por ambos lados hasta que estén dorados y crujientes. Retira del fuego y sirve caliente.
Video
Notas
Puedes añadir guacamole, crema agria o salsa picante como acompañamiento.
Si prefieres una versión más saludable, puedes usar tortillas de trigo integral y carne molida magra.
Si prefieres una versión más saludable, puedes usar tortillas de trigo integral y carne molida magra.
Nutrition
Calorías: 350kcal
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