La carne molida es un ingrediente versátil que se puede utilizar en una amplia variedad de platos. En esta receta, te enseñaré cómo preparar una deliciosa carne molida sazonada con especias y condimentos, perfecta para disfrutar en familia. ¡Sigue los pasos y sorprende a todos con este plato sabroso!
La carne molida es un ingrediente muy popular en la cocina española. Se utiliza en platos como albóndigas, empanadas y las clásicas hamburguesas. En esta receta, te mostraré cómo preparar una deliciosa carne molida sazonada con especias y condimentos. ¡Sigue los pasos y disfruta de este plato lleno de sabor!
Para darle un toque final a la carne molida, puedes espolvorear un poco de cilantro fresco picado por encima antes de servir. ¡Buen provecho!
Deliciosa Receta de Carne Molida para Disfrutar en Familia
Raciones: 4 porzioni
Calorías: 300kcal
La carne molida es un ingrediente versátil que se puede utilizar en una amplia variedad de platos. En esta receta, te enseñaré cómo preparar una deliciosa carne molida sazonada con especias y condimentos, perfecta para disfrutar en familia. ¡Sigue los pasos y sorprende a todos con este plato sabroso!
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Equipment
- Molinillo de carne
- Sartén grande
- Cuchara de madera
Ingredientes
- 500 g Carne de res molida
- 1 unidad Cebolla
- 2 dientes Ajo
- 1 unidad Pimiento rojo
- 2 unidades Tomate
- 1 cucharadita Comino
- 1 cucharadita Pimentón
- al gusto Sal
- al gusto Pimienta
- 2 cucharadas Aceite de oliva
Elaboración paso a paso
- Pela y pica finamente la cebolla, el ajo, el pimiento rojo y los tomates.
- En una sartén grande, calienta el aceite de oliva a fuego medio. Agrega la cebolla, el ajo y el pimiento rojo picados y cocínalos hasta que estén tiernos.
- Agrega la carne molida a la sartén y cocínala hasta que esté dorada y bien cocida. Añade los tomates picados y continúa cocinando por unos minutos más.
- Añade el comino, el pimentón, la sal y la pimienta a la carne molida. Mezcla bien todos los ingredientes para que se integren los sabores.
- Sirve la carne molida caliente y acompáñala con arroz blanco, tortillas de maíz o pan recién horneado. ¡Disfruta de este delicioso plato!
Video
Notas
Si quieres darle un toque picante a la carne molida, puedes añadir chiles jalapeños picados.
Puedes agregar zanahorias ralladas a la carne molida para agregarle un poco de dulzura y textura.
Si prefieres una versión más saludable, puedes utilizar carne de pavo molida en lugar de carne de res.
Puedes agregar zanahorias ralladas a la carne molida para agregarle un poco de dulzura y textura.
Si prefieres una versión más saludable, puedes utilizar carne de pavo molida en lugar de carne de res.
Nutrition
Calorías: 300kcal
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