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Deliciosa Receta de Carne Molida para Disfrutar en Familia

Plato: Plato principal
Cocina: Española
Keyword: Carne molida, Comida casera, Receta fácil
Tiempo de preparación: 20 minutos
Tiempo de cocción: 30 minutos
Tiempo total: 50 minutos
Raciones: 4 porzioni
Calorías: 300kcal
La carne molida es un ingrediente versátil que se puede utilizar en una amplia variedad de platos. En esta receta, te enseñaré cómo preparar una deliciosa carne molida sazonada con especias y condimentos, perfecta para disfrutar en familia. ¡Sigue los pasos y sorprende a todos con este plato sabroso!
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Equipment

  • Molinillo de carne
  • Sartén grande
  • Cuchara de madera

Ingredientes

  • 500 g Carne de res molida
  • 1 unidad Cebolla
  • 2 dientes Ajo
  • 1 unidad Pimiento rojo
  • 2 unidades Tomate
  • 1 cucharadita Comino
  • 1 cucharadita Pimentón
  • al gusto Sal
  • al gusto Pimienta
  • 2 cucharadas Aceite de oliva

Elaboración paso a paso

  • Pela y pica finamente la cebolla, el ajo, el pimiento rojo y los tomates.
  • En una sartén grande, calienta el aceite de oliva a fuego medio. Agrega la cebolla, el ajo y el pimiento rojo picados y cocínalos hasta que estén tiernos.
  • Agrega la carne molida a la sartén y cocínala hasta que esté dorada y bien cocida. Añade los tomates picados y continúa cocinando por unos minutos más.
  • Añade el comino, el pimentón, la sal y la pimienta a la carne molida. Mezcla bien todos los ingredientes para que se integren los sabores.
  • Sirve la carne molida caliente y acompáñala con arroz blanco, tortillas de maíz o pan recién horneado. ¡Disfruta de este delicioso plato!

Video

Notas

Si quieres darle un toque picante a la carne molida, puedes añadir chiles jalapeños picados.
Puedes agregar zanahorias ralladas a la carne molida para agregarle un poco de dulzura y textura.
Si prefieres una versión más saludable, puedes utilizar carne de pavo molida en lugar de carne de res.

Nutrition

Calorías: 300kcal