Esta receta de pasta al horno con carne molida es perfecta para una cena reconfortante. La combinación de pasta, carne molida, salsa de tomate y queso derretido la convierte en un plato delicioso y fácil de preparar. ¡No te pierdas esta receta clásica de la cocina española!
La pasta al horno con carne molida es un plato clásico de la cocina española que combina la suavidad de la pasta con el sabor rico y sabroso de la carne molida. Es perfecta para una cena reconfortante en familia o para sorprender a tus invitados. ¡Sigue esta receta paso a paso y disfruta de una deliciosa comida casera!
Sirve la pasta al horno con carne molida caliente y disfruta de su delicioso sabor. ¡Buen provecho!
Receta de Pasta al Horno con Carne Molida para una Cena Reconfortante
Raciones: 4 porzioni
Calorías: 500kcal
Esta receta de pasta al horno con carne molida es perfecta para una cena reconfortante. La combinación de pasta, carne molida, salsa de tomate y queso derretido la convierte en un plato delicioso y fácil de preparar. ¡No te pierdas esta receta clásica de la cocina española!
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Equipment
- Fuente para horno
- Cacerola
- Sartén
Ingredientes
- 500 g 500 g de pasta corta
- 400 g 400 g de carne molida
- 1 1 cebolla picada
- 2 2 dientes de ajo picados
- 500 ml 500 ml de salsa de tomate
- 200 g 200 g de queso rallado
- al gusto Aceite de oliva
- al gusto Sal
- al gusto Pimienta
Elaboración paso a paso
- En una cacerola grande, lleva a ebullición agua con sal. Agrega la pasta y cocínala según las instrucciones del paquete hasta que esté al dente. Luego, escúrrela y reserva.
- En una sartén grande, calienta un poco de aceite de oliva a fuego medio. Agrega la cebolla picada y los ajos picados y cocínalos hasta que estén dorados. Añade la carne molida y cocínala hasta que esté bien dorada. Luego, agrega la salsa de tomate, sal y pimienta al gusto. Cocina a fuego lento durante 10 minutos.
- Precalienta el horno a 180°C. En una fuente para horno, mezcla la pasta cocida con la carne molida y la mitad del queso rallado. Mezcla bien para que todos los ingredientes se integren. Espolvorea el queso rallado restante por encima.
- Coloca la fuente en el horno precalentado y hornea durante 20 minutos o hasta que el queso esté dorado y burbujeante.
Video
Notas
Puedes agregar otros ingredientes a la carne molida, como zanahorias ralladas o champiñones picados, para darle más sabor y textura.
Si prefieres un toque picante, puedes añadir pimentón o chile en polvo a la salsa de tomate.
Sirve la pasta al horno con una ensalada fresca y pan recién horneado para completar la comida.
Si prefieres un toque picante, puedes añadir pimentón o chile en polvo a la salsa de tomate.
Sirve la pasta al horno con una ensalada fresca y pan recién horneado para completar la comida.
Nutrition
Calorías: 500kcal
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