Estos deliciosos vasitos de mango y frutos rojos, y vasitos de tarta de queso con arándanos son la opción perfecta para sorprender a tus invitados en Navidad. Con sabores frescos y una presentación elegante, serán el broche de oro para tus celebraciones.
Justo antes de servir, decora los vasitos con trozos de mango, arándanos y hojas de menta para un toque fresco y colorido. Disfruta de estos deliciosos postres en compañía de tus seres queridos.
Receta de Vasitos de Mango y Frutos Rojos y Vasitos de Tarta de Queso con Arándanos para Navidad
Equipment
- Manga pastelera
- Turmix o batidora
Ingredientes
- 600 g Mango maduro
- 300 g Frutos del Bosque congelados
- 400 ml Nata para montar o crema de leche para batir
- 50 g Azúcar
- 8 g Gelatina o grenetina
- 100 g Galletas
- 30 g Mantequilla sin sal
- 200 g Queso crema
- 140 g Arándanos congelados
- 50 g Azúcar glas
- 1 cucharadita Zumo de limón
Elaboración paso a paso
- Comienza hidratando la gelatina y preparando los ingredientes.
- Cocina los frutos del bosque con azúcar, tritúralos y mezcla con la nata montada. Rellena los vasitos y refrigera.
- Prepara la base de galleta, la crema de queso y el puré de arándanos. Rellena los vasitos y refrigera.
Video
Notas
Decora los vasitos con frutas frescas y hojas de menta para un toque visualmente atractivo.
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