Esta receta de milhojas de manzana es perfecta para cualquier celebración. Con solo 4 ingredientes, podrás preparar un postre saludable y delicioso que impresionará a tus invitados. Sigue los pasos a continuación y disfruta de esta exquisita opción para tus ocasiones especiales.
Antes de servir, se puede añadir un toque de mermelada adicional para dar brillo al milhojas. También se puede espolvorear con un poco de azúcar y canela molida. ¡Disfruta de este delicioso postre!
Receta de Milhojas de Manzana: Postre Saludable y Delicioso para Celebraciones
Equipment
- Mandolina
- Molde rectangular
Ingredientes
- 40 g Maicena o almidón de maíz
- 60 g Azúcar
- al gusto Mermelada de melocotón o albaricoque
- 7 unidades Manzanas Golden
Elaboración paso a paso
- Mezclar la maicena o almidón de maíz con el azúcar en un recipiente y reservar.
- Pincelar el molde con mermelada de melocotón o albaricoque y colocar una tira de papel de hornear en el fondo y los laterales.
- Pelar y cortar las manzanas en láminas finas. Colocar las láminas de manzana en capas en el molde, intercalando con la mezcla de maicena y azúcar.
- Llevar al horno precalentado a 180°C durante aproximadamente una hora, o hasta que las manzanas estén suaves.
- Dejar enfriar completamente, luego refrigerar antes de servir. Opcional: servir con una bola de helado de vainilla.
Video
Notas
Servir el milhojas con un toque de mermelada o una pizca de azúcar y canela molida para realzar el sabor.
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