Prepara unos deliciosos huevos rellenos mimosa con solo seis ingredientes. Esta receta es perfecta para cualquier ocasión, ya sea una fiesta, reunión de amigos o comida en familia. Es fácil de hacer, económica y siempre triunfa.
Hoy te enseñaré a preparar unos riquísimos huevos rellenos mimosa. Esta receta es fácil, rápida y deliciosa, perfecta para cualquier ocasión. Con solo seis ingredientes, podrás sorprender a tus invitados y disfrutar de un bocado delicioso y cremoso.
Una vez decorados, los huevos rellenos mimosa están listos para servir. Disfrútalos como aperitivo o entrante en cualquier ocasión.
Receta de Huevos Rellenos Mimosa: Fácil, Rápida y Deliciosa
Raciones: 6 porzioni
Calorías: 150kcal
Prepara unos deliciosos huevos rellenos mimosa con solo seis ingredientes. Esta receta es perfecta para cualquier ocasión, ya sea una fiesta, reunión de amigos o comida en familia. Es fácil de hacer, económica y siempre triunfa.
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Equipment
- Rallador
- Cuchara pequeña
Ingredientes
- 6 6 huevos
- 150 g Salmón ahumado
- 12 unidades Pepinillos en vinagre
- 1/4 unidad Cebolla o cebolleta fresca
- 15-20 unidades Alcaparras en vinagre
- 5 cucharadas Mayonesa
Elaboración paso a paso
- Cocer los huevos en agua hirviendo durante 10-12 minutos. Enfriar, pelar y cortar por la mitad.
- Mezclar las yemas de huevo con salmón ahumado, pepinillos, cebolla, alcaparras y mayonesa. Rellenar las claras de huevo con esta mezcla.
- Rociar con yema rallada o trocitos de salmón ahumado.
Video
Notas
Utiliza cebolleta fresca para un sabor más jugoso y suave.
Prueba el relleno antes de rellenar los huevos para ajustar la sazón.
Prueba el relleno antes de rellenar los huevos para ajustar la sazón.
Nutrition
Calorías: 150kcal
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