Una receta fácil y sabrosa para preparar carne molida de pollo casera. Perfecta para cualquier ocasión.
La carne molida de pollo es una opción saludable y versátil para preparar deliciosos platos. En esta receta, te enseñaré cómo hacer carne molida de pollo casera con ingredientes frescos y sabrosos. ¡Sigue los pasos y disfruta de esta deliciosa receta!
La carne molida de pollo casera es perfecta para preparar deliciosas albóndigas, tacos, empanadas o rellenos para pastas. ¡Deja volar tu imaginación y disfruta de esta versátil receta!
Carne Molida de Pollo al Estilo Casero
Raciones: 4 porzioni
Calorías: 200kcal
Una receta fácil y sabrosa para preparar carne molida de pollo casera. Perfecta para cualquier ocasión.
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Equipment
- Molino de carne
- Sartén antiadherente
- Cuchillo afilado
Ingredientes
- 500 g 500 g de pechugas de pollo deshuesadas
- 1 1 cebolla pequeña
- 2 2 dientes de ajo
- 1 1 pimiento rojo
- 1 1 zanahoria
- 2 cucharadas 2 cucharadas de aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
Elaboración paso a paso
- Pica finamente la cebolla, los dientes de ajo, el pimiento rojo y la zanahoria.
- Corta las pechugas de pollo en trozos pequeños y pásalos por el molino de carne para obtener la carne molida de pollo.
- En una sartén antiadherente, calienta el aceite de oliva a fuego medio. Agrega la cebolla, el ajo, el pimiento rojo y la zanahoria picados. Cocina hasta que estén tiernos.
- Añade la carne molida de pollo a la sartén y cocina hasta que esté dorada y bien cocida. Condimenta con sal y pimienta al gusto.
- Sirve la carne molida de pollo caliente y acompáñala con arroz, ensalada o tus guarniciones favoritas. ¡Disfruta!
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Notas
Puedes agregar especias como comino, pimentón o curry a la carne molida de pollo para darle más sabor.
Si quieres una versión más saludable, puedes utilizar pechugas de pollo sin piel.
Si quieres una versión más saludable, puedes utilizar pechugas de pollo sin piel.
Nutrition
Calorías: 200kcal
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