Una deliciosa receta de carne molida que se prepara en poco tiempo y es perfecta para una comida reconfortante.
La carne molida es un ingrediente versátil que se puede utilizar para preparar una gran variedad de platos deliciosos. En esta receta, te enseñaré cómo hacer una deliciosa carne molida al estilo casero. Es perfecta para tacos, pastas o simplemente para disfrutarla sola. ¡Vamos a cocinar!
La carne molida se puede servir con tortillas de maíz, arroz blanco o como relleno para empanadas. ¡A disfrutar!
Receta de Carne Molida al Estilo Casero
Raciones: 4 porzioni
Calorías: 350kcal
Una deliciosa receta de carne molida que se prepara en poco tiempo y es perfecta para una comida reconfortante.
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Equipment
- Molinillo de carne
- Sartén antiadherente
- Espátula de cocina
Ingredientes
- 500 g Carne molida
- 1 unidad Cebolla
- 1 unidad Pimiento rojo
- 2 dientes Ajo
- 2 unidades Tomate
- 1 cucharadita Comino
- 1 cucharadita Orégano
- al gusto Sal
- al gusto Pimienta
- 2 cucharadas Aceite de oliva
Elaboración paso a paso
- Pica la cebolla, el pimiento rojo y el ajo en trozos pequeños. Corta los tomates en cubos.
- Calienta el aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio. Agrega la cebolla, el pimiento rojo y el ajo picados. Sofríe hasta que estén tiernos.
- Añade la carne molida a la sartén y cocínala hasta que esté dorada. Rompe los grumos de carne con la espátula mientras se cocina.
- Agrega los tomates picados, el comino, el orégano, la sal y la pimienta. Revuelve bien para combinar todos los ingredientes. Cocina a fuego medio-bajo durante 10 minutos.
- Sirve la carne molida caliente acompañada de arroz o pasta. ¡Disfruta de esta deliciosa comida casera!
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Notas
Puedes agregar zanahorias ralladas a la carne molida para añadir más nutrientes.
Si prefieres un sabor más picante, puedes añadir chiles jalapeños picados a la mezcla.
Si prefieres un sabor más picante, puedes añadir chiles jalapeños picados a la mezcla.
Nutrition
Calorías: 350kcal
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