Receta de Carne Molida al Estilo Casero
Raciones: 4 porzioni
Calorías: 350kcal
Una deliciosa receta de carne molida que se prepara en poco tiempo y es perfecta para una comida reconfortante.
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Equipment
- Molinillo de carne
- Sartén antiadherente
- Espátula de cocina
Ingredientes
- 500 g Carne molida
- 1 unidad Cebolla
- 1 unidad Pimiento rojo
- 2 dientes Ajo
- 2 unidades Tomate
- 1 cucharadita Comino
- 1 cucharadita Orégano
- al gusto Sal
- al gusto Pimienta
- 2 cucharadas Aceite de oliva
Elaboración paso a paso
- Pica la cebolla, el pimiento rojo y el ajo en trozos pequeños. Corta los tomates en cubos.
- Calienta el aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio. Agrega la cebolla, el pimiento rojo y el ajo picados. Sofríe hasta que estén tiernos.
- Añade la carne molida a la sartén y cocínala hasta que esté dorada. Rompe los grumos de carne con la espátula mientras se cocina.
- Agrega los tomates picados, el comino, el orégano, la sal y la pimienta. Revuelve bien para combinar todos los ingredientes. Cocina a fuego medio-bajo durante 10 minutos.
- Sirve la carne molida caliente acompañada de arroz o pasta. ¡Disfruta de esta deliciosa comida casera!
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Notas
Puedes agregar zanahorias ralladas a la carne molida para añadir más nutrientes.
Si prefieres un sabor más picante, puedes añadir chiles jalapeños picados a la mezcla.
Si prefieres un sabor más picante, puedes añadir chiles jalapeños picados a la mezcla.
Nutrition
Calorías: 350kcal