Los muslos de pollo rellenos de carne picada al horno son una deliciosa combinación de pollo jugoso y tierno con un relleno sabroso de carne picada. Esta receta es perfecta para sorprender a tu familia o invitados en una ocasión especial. Sigue los pasos a continuación y disfruta de este plato lleno de sabor.
Una vez que los muslos de pollo estén listos, retira los palillos de dientes y sírvelos calientes. Puedes acompañarlos con una salsa de tu elección y disfrutar de este delicioso plato.
Muslos de Pollo Rellenos de Carne Picada al Horno – Receta Deliciosa y Fácil
Equipment
- Relleno de carne picada
- Muslos de pollo
- Horno
Ingredients
- 4 Muslos de pollo
- 300 g Carne picada
- 1 unidad Cebolla
- 2 dientes Ajo
- 50 g Pan rallado
- 1 Huevo
- al gusto Sal
- al gusto Pimienta
- 2 cucharadas Aceite de oliva
Instructions
- En una sartén grande, calienta una cucharada de aceite de oliva a fuego medio. Agrega la cebolla picada y los ajos picados y cocínalos hasta que estén dorados. Añade la carne picada y cocina hasta que esté bien cocida. Retira del fuego y deja enfriar. En un tazón aparte, mezcla el pan rallado, el huevo batido, la sal y la pimienta. Agrega esta mezcla a la carne picada y mezcla bien.
- Con un cuchillo afilado, haz un corte en cada muslo de pollo para formar un bolsillo. Rellena cada muslo con la mezcla de carne picada, asegurándote de que esté bien distribuida. Cierra el bolsillo con palillos de dientes para mantener el relleno en su lugar.
- Precalienta el horno a 180°C. En una bandeja para hornear, coloca los muslos de pollo rellenos y rocíalos con una cucharada de aceite de oliva. Hornea durante 45 minutos o hasta que el pollo esté dorado y cocido por completo.
Video
Notes
Sirve los muslos de pollo rellenos de carne picada con una guarnición de patatas asadas o una ensalada fresca.
Si no tienes muslos de pollo, puedes utilizar pechugas de pollo en su lugar, pero ajusta el tiempo de cocción según sea necesario.
Deja una respuesta