Name: Deliciosas recetas con carne picada para sorprender a tus invitados
Prep time: 30 min
Cook time: 45 min
Total time: 75 min
Ingredients: 600 g Carne picada; 1 unidad Cebolla; 2 dientes Ajo; 50 g Pan rallado; 1 unidad Huevo; al gusto Sal; al gusto Pimienta; 2 cucharadas Aceite de oliva

Descubre diferentes formas de preparar carne picada y disfruta de platos deliciosos y creativos.

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La carne picada es un ingrediente versátil que se puede utilizar para preparar una gran variedad de platos deliciosos. En esta receta, te mostraremos diferentes maneras de cocinar carne picada para que puedas sorprender a tus invitados con platos creativos y llenos de sabor.

Sirve las hamburguesas de carne picada en panecillos con tus ingredientes favoritos, como lechuga, tomate, cebolla y queso. Acompáñalas con patatas fritas o una ensalada fresca. ¡Disfruta de esta deliciosa y versátil receta!

Deliciosas recetas con carne picada para sorprender a tus invitados

Plato: Plato principal

Cocina: Española

Keyword: Carne picada, Hamburguesas, Recetas creativas

Tiempo de preparación: 30 minutos

Tiempo de cocción: 45 minutos

Tiempo total: 1 hora 15 minutos

Raciones: porzioni

Calorías: 350kcal

Descubre diferentes formas de preparar carne picada y disfruta de platos deliciosos y creativos.

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Equipment

Molde para hamburguesas
Sartén antiadherente
Cuchillo afilado

Ingredientes

600 g Carne picada
1 unidad Cebolla
2 dientes Ajo
50 g Pan rallado
1 unidad Huevo
al gusto Sal
al gusto Pimienta
2 cucharadas Aceite de oliva

Elaboración paso a paso

Picar finamente la cebolla y el ajo. En un bol, mezclar la carne picada, la cebolla, el ajo, el pan rallado, el huevo, la sal y la pimienta. Amasar bien la mezcla hasta que todos los ingredientes estén bien integrados.
Con la ayuda de un molde para hamburguesas, dar forma a las hamburguesas con la mezcla de carne picada. Asegurarse de que las hamburguesas tengan un grosor uniforme para que se cocinen de manera pareja.
Calentar el aceite de oliva en una sartén antiadherente a fuego medio-alto. Cocinar las hamburguesas de carne picada durante aproximadamente 4-5 minutos por cada lado, o hasta que estén doradas y cocidas por completo.

Video

Notas

Para que las hamburguesas de carne picada queden jugosas, evita presionarlas con la espátula mientras se cocinan.
Puedes añadir diferentes condimentos a la mezcla de carne picada, como salsa de soja, mostaza o hierbas frescas, para darle un toque de sabor extra.

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