Este delicioso entrante de Navidad es fácil de preparar y tiene un sabor irresistible. Perfecto para sorprender a tus invitados en estas fiestas.
Esta receta de entrante de Navidad es perfecta para compartir con tus seres queridos durante las fiestas. El contraste de sabores entre la pera, el queso gorgonzola y las nueces hará que este plato sea el centro de atención en tu mesa navideña.
Sirve este delicioso entrante de Navidad como aperitivo en tu cena navideña y sorprende a tus invitados con su exquisito sabor y presentación.
Delicioso Entrante de Navidad para Sorprender a tus Invitados
Raciones: 6 porzioni
Calorías: 300kcal
Este delicioso entrante de Navidad es fácil de preparar y tiene un sabor irresistible. Perfecto para sorprender a tus invitados en estas fiestas.
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Equipment
- Molde apto para horno
Ingredientes
- 1 unidad Cebolla
- 8-10 hojas Masa filo
- 2 cucharadas Aceite de oliva
- 200 g Queso gorgonzola
- 6-7 unidades Nueces
- 4 unidades Peras
- 150 ml Nata para cocinar
- 2 unidades Huevos
- al gusto Sal
- al gusto Pimienta molida
Elaboración paso a paso
- Pelar y cortar la cebolla en medias lunas. Sofreír en una sartén con aceite hasta que esté dorada. Reservar.
- Colocar las hojas de masa filo en un molde, intercalando capas y plegándolas como un acordeón. Pintar con aceite entre capa y capa.
- Repartir la cebolla, el queso gorgonzola, las nueces y las rodajas de pera entre las capas de masa filo.
- Batir la nata para cocinar con los huevos, la sal y la pimienta. Verter sobre el entrante.
- Hornear a 180°C durante 50 minutos, hasta que esté dorado y crujiente.
Video
Notas
Puedes utilizar otro tipo de queso si prefieres, como queso brie o queso feta.
Asegúrate de precalentar el horno para obtener un resultado perfectamente dorado y crujiente.
Asegúrate de precalentar el horno para obtener un resultado perfectamente dorado y crujiente.
Nutrition
Calorías: 300kcal
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