Delicioso Entrante de Navidad para Sorprender a tus Invitados
Raciones: 6 porzioni
Calorías: 300kcal
Este delicioso entrante de Navidad es fácil de preparar y tiene un sabor irresistible. Perfecto para sorprender a tus invitados en estas fiestas.
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Equipment
- Molde apto para horno
Ingredientes
- 1 unidad Cebolla
- 8-10 hojas Masa filo
- 2 cucharadas Aceite de oliva
- 200 g Queso gorgonzola
- 6-7 unidades Nueces
- 4 unidades Peras
- 150 ml Nata para cocinar
- 2 unidades Huevos
- al gusto Sal
- al gusto Pimienta molida
Elaboración paso a paso
- Pelar y cortar la cebolla en medias lunas. Sofreír en una sartén con aceite hasta que esté dorada. Reservar.
- Colocar las hojas de masa filo en un molde, intercalando capas y plegándolas como un acordeón. Pintar con aceite entre capa y capa.
- Repartir la cebolla, el queso gorgonzola, las nueces y las rodajas de pera entre las capas de masa filo.
- Batir la nata para cocinar con los huevos, la sal y la pimienta. Verter sobre el entrante.
- Hornear a 180°C durante 50 minutos, hasta que esté dorado y crujiente.
Video
Notas
Puedes utilizar otro tipo de queso si prefieres, como queso brie o queso feta.
Asegúrate de precalentar el horno para obtener un resultado perfectamente dorado y crujiente.
Asegúrate de precalentar el horno para obtener un resultado perfectamente dorado y crujiente.
Nutrition
Calorías: 300kcal
