Name: Recetas fáciles y deliciosas con carne picada
Prep time: 30 min
Cook time: 45 min
Total time: 75 min
Ingredients: 600 g Carne picada; 1 unidad Cebolla; 2 dientes Ajo; 50 g Pan rallado; 1 unidad Huevo; al gusto Sal; al gusto Pimienta; 2 cucharadas Aceite de oliva

Descubre diferentes formas de preparar platos deliciosos con carne picada. Estas recetas son fáciles de hacer y perfectas para cualquier ocasión.

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La carne picada es un ingrediente versátil que se puede utilizar para preparar una gran variedad de platos deliciosos. Desde hamburguesas jugosas hasta albóndigas tiernas, aquí te presento algunas recetas fáciles y deliciosas con carne picada que seguro te encantarán.

Sirve las hamburguesas de carne picada en panecillos con tus acompañamientos favoritos y disfruta de un delicioso plato principal.

Recetas fáciles y deliciosas con carne picada

Plato: Plato principal

Cocina: Española

Keyword: Carne picada, Hamburguesas, Recetas fáciles

Tiempo de preparación: 30 minutos

Tiempo de cocción: 45 minutos

Tiempo total: 1 hora 15 minutos

Raciones: porzioni

Calorías: 250kcal

Descubre diferentes formas de preparar platos deliciosos con carne picada. Estas recetas son fáciles de hacer y perfectas para cualquier ocasión.

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Equipment

Molde para hamburguesas
Sartén antiadherente

Ingredientes

600 g Carne picada
1 unidad Cebolla
2 dientes Ajo
50 g Pan rallado
1 unidad Huevo
al gusto Sal
al gusto Pimienta
2 cucharadas Aceite de oliva

Elaboración paso a paso

En un bol, mezcla la carne picada con la cebolla y el ajo finamente picados. Añade el pan rallado, el huevo batido, la sal y la pimienta. Mezcla bien todos los ingredientes hasta obtener una masa homogénea.
Con las manos húmedas, toma porciones de la masa de carne picada y dales forma de hamburguesa. Utiliza un molde para hamburguesas si lo deseas para obtener una forma más uniforme.
Calienta el aceite de oliva en una sartén antiadherente a fuego medio-alto. Coloca las hamburguesas en la sartén y cocínalas durante aproximadamente 4-5 minutos por cada lado, o hasta que estén doradas y cocidas por completo.

Video

Notas

Para obtener hamburguesas más jugosas, puedes añadir un poco de caldo de carne a la mezcla de carne picada.
Acompaña las hamburguesas con tus ingredientes favoritos, como queso, lechuga, tomate y salsa.
Puedes congelar las hamburguesas crudas para tenerlas listas para cocinar en cualquier momento.

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