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Receta de Carne Molida con Verduras para una comida saludable

14/10/2023 · Mateo · Deja un comentario

Esta receta de carne molida con verduras es una opción deliciosa y saludable para una comida completa. La carne molida se combina con una variedad de verduras frescas y se sazona con especias aromáticas. ¡Prepárate para disfrutar de un plato lleno de sabor y nutrientes!
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Esta receta de carne molida con verduras es perfecta para aquellos que desean una comida sabrosa y nutritiva. La combinación de carne molida y verduras frescas crea un plato equilibrado y lleno de sabor. ¡Sigue los pasos a continuación y disfruta de esta deliciosa receta!

Carne Molida con Verduras

Sirve la carne molida con verduras caliente y disfruta de este plato sabroso y saludable. ¡Buen provecho!

Receta de Carne Molida con Verduras para una comida saludable

Plato: Plato principal
Cocina: Española
Keyword: Carne molida, Comida saludable, Verduras
Tiempo de preparación: 20 minutos
Tiempo de cocción: 30 minutos
Tiempo total: 50 minutos
Raciones: 4 porzioni
Calorías: 350kcal
Esta receta de carne molida con verduras es una opción deliciosa y saludable para una comida completa. La carne molida se combina con una variedad de verduras frescas y se sazona con especias aromáticas. ¡Prepárate para disfrutar de un plato lleno de sabor y nutrientes!
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Equipment

  • Sartén grande
  • Cuchillo afilado
  • Tabla de cortar
  • Espátula

Ingredientes

  • 500 g Carne molida
  • 1 unidad Cebolla
  • 1 unidad Pimiento rojo
  • 1 unidad Pimiento verde
  • 2 unidades Zanahoria
  • 3 dientes Ajo
  • 2 unidades Tomate
  • al gusto Sal
  • al gusto Pimienta
  • 1 cucharadita Comino
  • 1 cucharadita Orégano
  • 2 cucharadas Aceite de oliva

Elaboración paso a paso

  • Picar finamente la cebolla, los pimientos, la zanahoria y el ajo. Pelar y picar los tomates.
  • En una sartén grande, calentar el aceite de oliva a fuego medio. Agregar la carne molida y cocinar hasta que esté dorada y bien cocida.
  • Agregar la cebolla, los pimientos, la zanahoria y el ajo a la sartén con la carne. Cocinar hasta que las verduras estén tiernas.
  • Agregar los tomates picados, sal, pimienta, comino y orégano a la sartén. Mezclar bien todos los ingredientes y cocinar por unos minutos más.
  • Retirar la sartén del fuego y servir la carne molida con verduras caliente. Puedes acompañarla con arroz blanco o tortillas de maíz. ¡Disfruta!

Video

Notas

Puedes agregar otras verduras de tu elección, como calabacín o champiñones.
Si prefieres una versión más picante, puedes añadir chiles o pimentón picante.
Esta receta es perfecta para preparar en grandes cantidades y congelar porciones individuales para futuras comidas.

Nutrition

Calorías: 350kcal

Recetas

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