Los tacos con carne picada son una opción perfecta para una comida rápida y deliciosa. Esta receta te enseñará cómo hacer unos tacos con carne picada al estilo mexicano. La combinación de sabores y especias hará que estos tacos sean irresistibles. ¡Prepárate para disfrutar de una explosión de sabor en cada bocado!
Sirve los tacos con carne picada calientes y disfruta de su delicioso sabor. Puedes acompañarlos con arroz, frijoles refritos y una refrescante bebida mexicana. ¡Buen provecho!
Deliciosos Tacos con Carne Picada: Receta Mexicana Tradicional
Equipment
- Molcajete
- Comal
- Sartén
Ingredientes
- 500 g Carne picada
- 1 unidad Cebolla
- 2 dientes Ajo
- 1 unidad Pimiento rojo
- 1 unidad Pimiento verde
- 2 unidades Tomate
- 1 cucharadita Chile en polvo
- 1/2 cucharadita Comino
- al gusto Sal
- al gusto Pimienta
- 2 cucharadas Aceite de oliva
- 8 unidades Tortillas de maíz
- al gusto Cilantro
- 2 unidades Limón
Elaboración paso a paso
- Pica finamente la cebolla, el ajo, el pimiento rojo, el pimiento verde y los tomates. En un sartén grande, calienta el aceite de oliva a fuego medio. Agrega la cebolla y el ajo picados y cocina hasta que estén dorados. Añade los pimientos y los tomates picados y cocina por unos minutos más.
- Agrega la carne picada al sartén y cocina hasta que esté bien cocida. Añade el chile en polvo, el comino, la sal y la pimienta. Mezcla bien todos los ingredientes y cocina por unos minutos más.
- Calienta las tortillas de maíz en un comal. Coloca una porción de la carne picada en el centro de cada tortilla. Espolvorea cilantro picado y exprime jugo de limón sobre cada taco. Dobla las tortillas por la mitad y sirve caliente.
Video
Notas
Si prefieres una versión más saludable, puedes utilizar carne de pavo en lugar de carne de res.
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