Si te encantan los tacos y quieres disfrutar de una carne picada casera y llena de sabor, esta receta es perfecta para ti. Con ingredientes frescos y especias aromáticas, podrás preparar una carne picada jugosa y deliciosa. ¡Sigue los pasos a continuación y sorprende a todos con tus tacos caseros!
Sirve la carne picada en tortillas de maíz calientes y decora con tus ingredientes favoritos, como queso rallado, cebolla picada y salsa de tomate. ¡Disfruta de unos deliciosos tacos caseros!
Deliciosa receta de Carne Picada para Tacos
Equipment
- Molinillo de especias
- Tabla de cortar de madera
Ingredientes
- 500 g Carne de res molida
- 1 unidad Cebolla
- 2 dientes Ajo
- 1 unidad Pimiento rojo
- 1 cucharadita Comino molido
- 1 cucharadita Pimentón dulce
- al gusto Sal
- al gusto Pimienta negra
- 2 cucharadas Aceite de oliva
Elaboración paso a paso
- Pela y pica finamente la cebolla, el ajo y el pimiento rojo.
- En una sartén grande, calienta el aceite de oliva a fuego medio. Agrega la cebolla, el ajo y el pimiento rojo picados y cocínalos hasta que estén tiernos y dorados.
- Agrega la carne de res molida a la sartén y cocínala hasta que esté bien dorada y cocida por completo. Asegúrate de deshacer los grumos de carne con una cuchara de madera.
- Añade el comino molido, el pimentón dulce, la sal y la pimienta negra al gusto. Mezcla bien todos los ingredientes para que se integren los sabores.
- Una vez que la carne esté bien condimentada, retírala del fuego y déjala reposar durante unos minutos antes de servirla en los tacos. ¡Disfruta de tu deliciosa carne picada para tacos!
Video
Notas
Acompaña los tacos de carne picada con guacamole, salsa picante y cilantro fresco para realzar los sabores.
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