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Cómo hacer carne de hamburguesa al horno jugosa y deliciosa

16/09/2023 · Mateo · Deja un comentario

Esta receta te enseñará cómo preparar una jugosa y deliciosa carne de hamburguesa al horno. Es una alternativa más saludable a las hamburguesas fritas, pero igual de sabrosa. ¡Sorprende a tus invitados con esta opción fácil y deliciosa!
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La carne de hamburguesa al horno es una opción más saludable y fácil de preparar. Al hornearlas, la carne se cocina de manera uniforme y conserva su jugosidad. Además, no tendrás que preocuparte por salpicaduras de grasa. ¡Sigue esta receta y disfruta de unas hamburguesas deliciosas!

Carne de hamburguesa al horno

Una vez que las hamburguesas estén listas, sírvelas con tus acompañamientos favoritos y disfruta de una deliciosa comida casera.

Cómo hacer carne de hamburguesa al horno jugosa y deliciosa

Plato: Cena, Plato principal
Cocina: Americana
Keyword: Hamburguesa, Horno, Saludable
Tiempo de preparación: 20 minutos
Tiempo de cocción: 25 minutos
Tiempo total: 45 minutos
Raciones: 4 porzioni
Calorías: 300kcal
Esta receta te enseñará cómo preparar una jugosa y deliciosa carne de hamburguesa al horno. Es una alternativa más saludable a las hamburguesas fritas, pero igual de sabrosa. ¡Sorprende a tus invitados con esta opción fácil y deliciosa!
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Equipment

  • Bandeja para hornear
  • Papel de hornear

Ingredientes

  • 600 g 600 g de carne molida
  • 1 1 huevo
  • 1 1 cebolla pequeña, picada finamente
  • 2 2 dientes de ajo, picados
  • 1 cucharadita 1 cucharadita de sal
  • 1/2 cucharadita 1/2 cucharadita de pimienta
  • 1/2 cucharadita 1/2 cucharadita de comino
  • 3 cucharadas Pan rallado

Elaboración paso a paso

  • Precalienta el horno a 200°C. En un tazón grande, mezcla la carne molida, el huevo, la cebolla picada, el ajo, la sal, la pimienta, el comino y el pan rallado. Amasa la mezcla hasta que todos los ingredientes estén bien incorporados.
  • Divide la mezcla en 4 porciones iguales y forma hamburguesas del tamaño deseado. Asegúrate de que tengan un grosor uniforme para que se cocinen de manera pareja.
  • Forra una bandeja para hornear con papel de hornear y coloca las hamburguesas sobre él. Hornea durante 20-25 minutos o hasta que estén cocidas por completo, volteándolas a la mitad del tiempo de cocción.

Video

https://www.youtube.com/watch?v=VcAUdcjMVQY

Notas

Si quieres agregar más sabor a las hamburguesas, puedes añadir condimentos como salsa Worcestershire o salsa de soja a la mezcla de carne.
Sirve las hamburguesas en panes de hamburguesa con tus ingredientes favoritos, como lechuga, tomate, cebolla y queso.

Nutrition

Calorías: 300kcal

Recetas

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