Descubre diferentes formas de preparar platos deliciosos con carne picada. Estas recetas son fáciles de hacer y perfectas para cualquier ocasión.
La carne picada es un ingrediente versátil que se puede utilizar para preparar una gran variedad de platos deliciosos. En esta receta, te mostraré cómo hacer tres comidas deliciosas con carne picada: hamburguesas caseras, albóndigas en salsa y tacos de carne picada. ¡Prepárate para disfrutar de una explosión de sabores!
Sirve las hamburguesas caseras con papas fritas y una ensalada fresca. Las albóndigas en salsa son deliciosas servidas con arroz blanco y verduras al vapor. Los tacos de carne picada son perfectos para una cena informal con amigos o familiares. ¡Disfruta de estas deliciosas comidas con carne picada!
Recetas fáciles y deliciosas con carne picada
Raciones: 4 porzioni
Calorías: 250kcal
Descubre diferentes formas de preparar platos deliciosos con carne picada. Estas recetas son fáciles de hacer y perfectas para cualquier ocasión.
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Equipment
- Molde para hamburguesas
- Sartén antiadherente
Ingredientes
- 600 g Carne picada
- 1 unidad Cebolla
- 2 dientes Ajo
- 50 g Pan rallado
- 1 unidad Huevo
- al gusto Sal
- al gusto Pimienta
- 2 cucharadas Aceite de oliva
Elaboración paso a paso
- En un bol, mezcla la carne picada con la cebolla y el ajo finamente picados. Añade el pan rallado, el huevo batido, la sal y la pimienta. Mezcla bien todos los ingredientes hasta obtener una masa homogénea.
- Con las manos húmedas, toma porciones de la masa de carne picada y dales forma de hamburguesa. Utiliza un molde para hamburguesas si lo deseas para obtener una forma más uniforme.
- Calienta el aceite de oliva en una sartén antiadherente a fuego medio-alto. Coloca las hamburguesas en la sartén y cocínalas durante aproximadamente 4-5 minutos por cada lado, o hasta que estén doradas y cocidas por completo.
Video
Notas
Para obtener hamburguesas más jugosas, puedes añadir un poco de caldo de carne a la mezcla de carne picada.
Acompaña las hamburguesas con tus ingredientes favoritos, como queso, lechuga, tomate y salsa.
Puedes congelar las hamburguesas crudas para tenerlas listas para cocinar en cualquier momento.
Acompaña las hamburguesas con tus ingredientes favoritos, como queso, lechuga, tomate y salsa.
Puedes congelar las hamburguesas crudas para tenerlas listas para cocinar en cualquier momento.
Nutrition
Calorías: 250kcal
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