Esta receta te enseñará cómo preparar una deliciosa salsa para acompañar un redondo de carne picada. La salsa tiene un sabor único y le dará un toque especial a tu plato principal.
Esta receta de salsa para redondo de carne picada es perfecta para realzar el sabor de tu plato principal. La combinación de especias y ingredientes frescos le dará un toque único a tu comida. Sigue los pasos a continuación para preparar esta deliciosa salsa.
Esta salsa para redondo de carne picada es perfecta para realzar el sabor de tu plato principal. Sirve la salsa caliente junto con el redondo de carne picada y disfruta de una deliciosa combinación de sabores.
Receta de Salsa para Redondo de Carne Picada con un Toque Especial
Raciones: 4 porzioni
Calorías: 150kcal
Esta receta te enseñará cómo preparar una deliciosa salsa para acompañar un redondo de carne picada. La salsa tiene un sabor único y le dará un toque especial a tu plato principal.
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Equipment
- Molinillo de especias
- Sartén de hierro fundido
Ingredientes
- 2 cucharadas Aceite de oliva
- 1 unidad Cebolla
- 2 dientes Ajo
- 1 unidad Pimiento rojo
- 2 unidades Tomate
- 1 cucharadita Pimentón
- 1/2 cucharadita Comino
- 1/2 cucharadita Orégano
- al gusto Sal
- al gusto Pimienta
Elaboración paso a paso
- Pela y pica finamente la cebolla, el ajo, el pimiento rojo y los tomates.
- Calienta el aceite de oliva en una sartén de hierro fundido a fuego medio. Añade la cebolla y el ajo picados y cocina hasta que estén dorados. Agrega el pimiento rojo y los tomates picados y cocina por unos minutos más.
- Añade el pimentón, el comino, el orégano, la sal y la pimienta a la sartén. Mezcla bien todos los ingredientes y cocina a fuego bajo durante 15 minutos, removiendo ocasionalmente.
- Retira la sartén del fuego y deja que la salsa se enfríe un poco. Luego, utiliza un molinillo de especias para triturar la salsa hasta obtener una consistencia suave.
- Sirve la salsa caliente junto con el redondo de carne picada. ¡Disfruta de esta deliciosa combinación de sabores!
Video
Notas
Puedes añadir un poco de vino tinto a la salsa para darle un sabor más intenso.
Si prefieres una salsa más picante, puedes agregar chiles picados o pimentón picante.
Si prefieres una salsa más picante, puedes agregar chiles picados o pimentón picante.
Nutrition
Calorías: 150kcal
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