Los champiñones rellenos son una delicia que puedes disfrutar como aperitivo o como plato principal. Esta receta te guiará paso a paso para preparar unos champiñones rellenos impresionantemente deliciosos en poco tiempo.
Los champiñones rellenos se pueden servir como aperitivo o acompañados de una salsa de tu elección. Disfruta de este delicioso bocado con amigos y familiares.
Receta Fácil y Rápida de Champiñones Rellenos Impresionantemente Deliciosos
Equipment
- Cuchara de medir
- Sartén
Ingredientes
- 200 ml Aceite
Elaboración paso a paso
- Mezclar la carne picada, pechugas de pollo, ajo, pimienta, perejil, huevo y queso rallado en un bol. Dejar reposar durante 1-2 horas.
- Limpiar los champiñones y quitarles el tronco. Cortar los troncos en trocitos y mezclarlos con la carne. Rellenar los champiñones con la mezcla de carne.
- Rebozar los champiñones en harina, huevo y pan rallado. Freír en aceite caliente hasta que estén dorados.
Video
Notas
Limpiar los champiñones sin lavarlos bajo el grifo para evitar que absorban demasiada agua.
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