Esta receta te enseñará a preparar una deliciosa salsa para espaguetis con carne picada, perfecta para una cena reconfortante. La salsa está llena de sabores ricos y se sirve sobre espaguetis al dente. ¡Una receta clásica que nunca pasa de moda!
Esta receta de salsa para espaguetis con carne picada es perfecta para aquellos momentos en los que buscas una comida reconfortante y deliciosa. La salsa se hace con ingredientes frescos y sabrosos, y se sirve sobre espaguetis al dente. ¡Prepárate para disfrutar de un plato clásico que te dejará satisfecho y feliz!
Sirve la salsa para espaguetis con carne picada caliente y acompáñala con pan recién horneado y una ensalada fresca. ¡Buen provecho!
Receta de Salsa para Espaguetis con Carne Picada
Raciones: 4 porzioni
Calorías: 350kcal
Esta receta te enseñará a preparar una deliciosa salsa para espaguetis con carne picada, perfecta para una cena reconfortante. La salsa está llena de sabores ricos y se sirve sobre espaguetis al dente. ¡Una receta clásica que nunca pasa de moda!
Imprimir Receta
Equipment
- Molinillo de especias
- Sartén grande
- Cuchara de madera
Ingredientes
- 500 g Carne picada
- 1 unidad Cebolla
- 2 dientes Ajo
- 400 g Tomate triturado
- 1 unidad Pimiento rojo
- 2 cucharadas Aceite de oliva
- al gusto Sal
- al gusto Pimienta
- 1 cucharadita Orégano
- 1 cucharadita Albahaca
- 1 cucharadita Azúcar
Elaboración paso a paso
- En una sartén grande, calienta el aceite de oliva a fuego medio. Agrega la cebolla picada y el ajo picado y cocínalos hasta que estén dorados y fragantes.
- Añade la carne picada a la sartén y cocínala hasta que esté bien dorada. Asegúrate de deshacer los grumos de carne con una cuchara de madera mientras se cocina.
- Agrega el tomate triturado, el pimiento rojo picado, el orégano, la albahaca, el azúcar, la sal y la pimienta a la sartén. Mezcla bien todos los ingredientes y deja que la salsa hierva a fuego lento durante 20 minutos para que los sabores se mezclen.
- Mientras la salsa se cocina, prepara los espaguetis según las instrucciones del paquete. Escúrrelos cuando estén al dente y reserva una taza del agua de cocción.
- Añade los espaguetis a la sartén con la salsa y mezcla bien para que los fideos estén cubiertos de manera uniforme. Si la salsa está demasiado espesa, puedes agregar un poco del agua de cocción reservada para diluirla.
- Sirve la salsa para espaguetis con carne picada en platos individuales y espolvorea un poco de queso parmesano rallado por encima. ¡Disfruta de este delicioso plato caliente!
Video
Notas
Si quieres darle un toque picante a la salsa, puedes añadir un poco de pimiento rojo picante o chile en polvo.
Para un sabor más intenso, puedes agregar un poco de vino tinto a la salsa mientras se cocina.
Si te sobra salsa, puedes guardarla en un recipiente hermético en el refrigerador por hasta 3 días.
Para un sabor más intenso, puedes agregar un poco de vino tinto a la salsa mientras se cocina.
Si te sobra salsa, puedes guardarla en un recipiente hermético en el refrigerador por hasta 3 días.
Nutrition
Calorías: 350kcal
Deja una respuesta