Esta salsa de tomate con carne picada es perfecta para darle un toque especial a tus platos de pasta. La combinación de los sabores de la carne y el tomate hará que tus comidas sean irresistibles. ¡Acompaña esta salsa con tu pasta favorita y disfruta de una deliciosa comida!
Decora el plato de pasta con unas hojas de albahaca fresca antes de servir. Acompaña con pan recién horneado y disfruta de una comida deliciosa.
Receta de Salsa de Tomate con Carne Picada para Pasta
Equipment
- Olla grande
- Sartén
- Cuchara de madera
Ingredientes
- 500 g Carne picada
- 1 unidad Cebolla
- 2 dientes Ajo
- 800 g Tomates
- 2 cucharadas Aceite de oliva
- al gusto Sal
- al gusto Pimienta
- 1 cucharadita Azúcar
- al gusto Albahaca fresca
Elaboración paso a paso
- Pela y pica la cebolla y el ajo finamente. Lava los tomates y córtalos en trozos pequeños.
- En una sartén grande, calienta el aceite de oliva a fuego medio. Agrega la cebolla y el ajo picados y cocina hasta que estén dorados. Añade la carne picada y cocina hasta que esté bien cocida.
- Agrega los tomates cortados a la sartén con la carne picada. Condimenta con sal, pimienta y azúcar al gusto. Cocina a fuego lento durante 20 minutos, revolviendo ocasionalmente con una cuchara de madera.
- Una vez que la salsa esté lista, retírala del fuego y añade hojas de albahaca fresca picada. Sirve la salsa sobre tu pasta favorita y disfruta de una deliciosa comida casera.
Video
Notas
Si prefieres una salsa más suave, puedes pasarla por una licuadora antes de servirla.
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