Receta de Salsa de Tomate con Carne Picada para Pasta
Raciones: 4 porzioni
Calorías: 350kcal
Esta receta te enseñará cómo hacer una deliciosa salsa de tomate con carne picada para acompañar tus platos de pasta favoritos. Es una receta fácil de preparar y llena de sabor. ¡No te la pierdas!
Imprimir Receta
Equipment
- Olla grande
- Sartén
- Cuchara de madera
Ingredientes
- 500 g Carne picada
- 1 unidad Cebolla
- 2 dientes Ajo
- 800 g Tomates
- 2 cucharadas Aceite de oliva
- al gusto Sal
- al gusto Pimienta
- 1 cucharadita Azúcar
- al gusto Albahaca fresca
Elaboración paso a paso
- Pela y pica la cebolla y el ajo finamente. Lava los tomates y córtalos en trozos pequeños.
- En una sartén grande, calienta el aceite de oliva a fuego medio. Agrega la cebolla y el ajo picados y cocina hasta que estén dorados. Añade la carne picada y cocina hasta que esté bien cocida.
- Agrega los tomates cortados a la sartén con la carne picada. Condimenta con sal, pimienta y azúcar al gusto. Cocina a fuego lento durante 20 minutos, revolviendo ocasionalmente con una cuchara de madera.
- Una vez que la salsa esté lista, retírala del fuego y añade hojas de albahaca fresca picada. Sirve la salsa sobre tu pasta favorita y disfruta de una deliciosa comida casera.
Video
Notas
Para un sabor más intenso, puedes agregar una pizca de orégano seco a la salsa.
Si prefieres una salsa más suave, puedes pasarla por una licuadora antes de servirla.
Si prefieres una salsa más suave, puedes pasarla por una licuadora antes de servirla.
Nutrition
Calorías: 350kcal