Descubre estas recetas fáciles con carne picada, inspiradas en la cocina argentina. Perfectas para preparar en casa y disfrutar en familia o con amigos. ¡No te las pierdas!
En esta ocasión, te presentamos recetas fáciles con carne picada inspiradas en los famosos cocineros argentinos. La carne picada es un ingrediente versátil que se puede utilizar en una gran variedad de platos deliciosos. Acompáñanos a descubrir estas recetas y sorprende a tus seres queridos con sabores auténticos de la cocina argentina.
Sirve las hamburguesas de carne picada con pan, lechuga, tomate, cebolla y tus condimentos favoritos. Acompáñalas con papas fritas o una ensalada fresca. ¡Buen provecho!
Recetas Fáciles con Carne Picada Cocineros Argentinos – Deliciosas opciones para cocinar en casa
Raciones: 4 porzioni
Calorías: 350kcal
Descubre estas recetas fáciles con carne picada, inspiradas en la cocina argentina. Perfectas para preparar en casa y disfrutar en familia o con amigos. ¡No te las pierdas!
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Equipment
- Parrilla
- Sartén de hierro fundido
- Espátula de metal
Ingredientes
- 600 g Carne picada
- 1 unidad Cebolla
- 2 dientes Ajo
- 50 g Pan rallado
- 1 unidad Huevo
- al gusto Sal
- al gusto Pimienta
- 2 cucharadas Aceite
Elaboración paso a paso
- En un bol, mezcla la carne picada con la cebolla picada finamente, el ajo machacado, el pan rallado, el huevo batido, la sal y la pimienta. Amasa bien hasta obtener una mezcla homogénea.
- Divide la mezcla de carne en porciones y forma hamburguesas del tamaño deseado. Puedes hacerlas redondas o darles forma ovalada.
- Precalienta la parrilla a fuego medio-alto. Unta las hamburguesas con un poco de aceite y colócalas en la parrilla caliente. Cocina por ambos lados hasta que estén doradas y cocidas al punto deseado.
- Calienta una sartén de hierro fundido a fuego medio-alto. Agrega un poco de aceite y coloca las hamburguesas en la sartén caliente. Cocina por ambos lados hasta que estén doradas y cocidas al punto deseado.
Video
Notas
Para obtener hamburguesas jugosas, evita presionarlas con la espátula mientras se cocinan. Esto ayudará a mantener los jugos dentro de la carne.
Puedes servir las hamburguesas con pan, lechuga, tomate, cebolla y tus condimentos favoritos. ¡Disfruta de tu propia hamburguesa casera!
Puedes servir las hamburguesas con pan, lechuga, tomate, cebolla y tus condimentos favoritos. ¡Disfruta de tu propia hamburguesa casera!
Nutrition
Calorías: 350kcal
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