¡Prepara esta deliciosa tarta de queso con galletas Oreo sin necesidad de horno! Con una base crujiente de galletas Oreo y un relleno cremoso de queso, esta receta es perfecta para cualquier ocasión. Sigue los pasos detallados a continuación y sorprende a tus invitados con este postre irresistible.
Una vez refrigerada, desmoldar con cuidado y decorar con galletas Oreo. Sirve fría y disfruta de esta deliciosa tarta de queso con galletas Oreo.
Receta de Tarta de Queso con Galletas Oreo: ¡Fácil y Deliciosa!
Equipment
- Molde desmontable de 20 cm de diámetro
- Picadora eléctrica
- Varillas eléctricas
- Cazo o microondas
Ingredientes
- 20 unidades Galletas Oreo
- 70 g Mantequilla sin sal
- 600 g Queso crema (tipo Philadelphia)
- 400 ml Nata o crema de leche para batir (35% materia grasa)
- 120 g Azúcar glas
- 1/2 cucharada Esencia o extracto de vainilla
- 4 hojas o 7g Hojas de gelatina o gelatina en polvo
- 70 g Chocolate especial para postres
- 20 g Mantequilla sin sal
- 5-6 unidades Galletas Oreo (para decorar)
Elaboración paso a paso
- Triturar las galletas Oreo en una picadora eléctrica. Mezclar con la mantequilla derretida y colocar en el molde, refrigerar.
- Batir el queso crema, la nata, el azúcar glas y la vainilla. Hidratar la gelatina, derretirla y añadir a la mezcla. Incorporar las galletas Oreo picadas y la nata semi montada. Verter sobre la base y refrigerar.
- Calentar la nata, agregar el chocolate y la mantequilla. Verter sobre la tarta y decorar con galletas Oreo.
Video
Notas
Refrigerar la tarta durante el tiempo indicado permitirá que adquiera la consistencia perfecta.
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