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Cómo hacer una Hamburguesa de Carne Casera Perfecta

17/10/2023 · Mateo · Deja un comentario

Esta receta te enseñará cómo hacer una deliciosa hamburguesa de carne casera con ingredientes frescos y sabrosos. ¡Disfruta de una hamburguesa jugosa y llena de sabor en la comodidad de tu hogar!
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Prepara una hamburguesa de carne casera y sorprende a tus amigos y familiares con su sabor y jugosidad. Esta receta fácil de seguir te guiará a través de los pasos para crear la hamburguesa perfecta. ¡Prepárate para disfrutar de una comida deliciosa!

Hamburguesa de Carne Casera

Sirve las hamburguesas con papas fritas o una ensalada fresca. ¡Disfruta de esta deliciosa hamburguesa casera con tus seres queridos!

Cómo hacer una Hamburguesa de Carne Casera Perfecta

Plato: Cena, Plato principal
Cocina: Americana
Keyword: Carne, Casera, Hamburguesa
Tiempo de preparación: 20 minutos
Tiempo de cocción: 15 minutos
Tiempo total: 35 minutos
Raciones: 4 porzioni
Calorías: 350kcal
Esta receta te enseñará cómo hacer una deliciosa hamburguesa de carne casera con ingredientes frescos y sabrosos. ¡Disfruta de una hamburguesa jugosa y llena de sabor en la comodidad de tu hogar!
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Equipment

  • Parrilla
  • Espátula de cocina

Ingredientes

  • 500 g Carne molida de res
  • 4 Pan de hamburguesa
  • 4 rebanadas Queso cheddar
  • 4 hojas Lechuga
  • 1 Tomate
  • 1 Cebolla
  • 1 cucharadita Sal
  • 1/2 cucharadita Pimienta
  • 2 cucharadas Aceite de oliva
  • 4 cucharadas Salsa de tomate

Elaboración paso a paso

  • En un tazón grande, mezcla la carne molida de res con la sal y la pimienta. Forma cuatro hamburguesas del mismo tamaño y presiona ligeramente en el centro para evitar que se abomben durante la cocción.
  • Precalienta la parrilla a fuego medio-alto. Unta las hamburguesas con aceite de oliva y colócalas en la parrilla caliente. Cocina las hamburguesas durante aproximadamente 4-5 minutos por cada lado, o hasta que estén doradas y cocidas a tu gusto.
  • Mientras las hamburguesas se cocinan, corta los panes de hamburguesa por la mitad y tuesta ligeramente en la parrilla. Luego, coloca una rebanada de queso cheddar sobre cada hamburguesa y déjalas reposar durante un minuto para que se derrita. Lava y corta la lechuga, el tomate y la cebolla en rodajas finas.
  • Coloca las hamburguesas en los panes tostados y agrega la lechuga, el tomate y la cebolla al gusto. Añade salsa de tomate y cualquier otro condimento que desees. Sirve las hamburguesas calientes y disfruta.

Video

Notas

Para obtener hamburguesas más jugosas, evita presionarlas con la espátula mientras se cocinan. Esto ayudará a retener los jugos y mantenerlas tiernas.
Si prefieres una hamburguesa más bien hecha, cocina por unos minutos adicionales por cada lado.
Agrega tus condimentos favoritos, como mostaza, mayonesa o pepinillos, para personalizar aún más tus hamburguesas.

Nutrition

Calorías: 350kcal

Recetas

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