La salsa de manzana es el complemento perfecto para realzar el sabor de las carnes. Esta receta te enseñará cómo hacer una salsa de manzana casera, rápida y deliciosa.
La salsa de manzana es una opción versátil y deliciosa para acompañar diferentes tipos de carnes. Su sabor dulce y ligeramente ácido combina perfectamente con carnes de cerdo, pollo o ternera. Además, es muy fácil de preparar y requiere ingredientes simples que seguramente tienes en tu despensa. ¡Acompaña tus platos de carne con esta exquisita salsa de manzana casera!
Sirve la salsa de manzana en un recipiente elegante y decora con una ramita de perejil fresco. Acompaña tus platos de carne con esta deliciosa salsa y sorprende a tus invitados con su sabor único.
Salsa de Manzana para Carnes: Receta Fácil y Deliciosa
Raciones: 4 porzioni
Calorías: 100kcal
La salsa de manzana es el complemento perfecto para realzar el sabor de las carnes. Esta receta te enseñará cómo hacer una salsa de manzana casera, rápida y deliciosa.
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Equipment
- Licuadora
- Sartén
Ingredientes
- 2 unidades Manzanas
- 1 unidad Cebolla
- 2 cucharadas Mantequilla
- 2 cucharadas Azúcar
- 2 cucharadas Vinagre de manzana
- al gusto Sal
- al gusto Pimienta
Elaboración paso a paso
- Pelar y cortar las manzanas en trozos pequeños. Picar finamente la cebolla.
- En una sartén, derretir la mantequilla a fuego medio. Agregar las manzanas y la cebolla picada. Cocinar hasta que las manzanas estén suaves y ligeramente doradas.
- Agregar el azúcar, el vinagre de manzana, la sal y la pimienta a la sartén. Cocinar por unos minutos más, hasta que los sabores se mezclen y la salsa espese ligeramente.
- Retirar la sartén del fuego y dejar enfriar ligeramente. Luego, transferir la salsa a una licuadora y triturar hasta obtener una consistencia suave y homogénea.
- Verter la salsa de manzana en un recipiente y dejar enfriar completamente antes de servir. Esta salsa es perfecta para acompañar carnes asadas, pollo a la parrilla o cerdo a la plancha. ¡Disfruta de su delicioso sabor!
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Notas
Si prefieres una salsa más dulce, puedes agregar una cucharada extra de azúcar.
Puedes ajustar la cantidad de sal y pimienta según tu gusto personal.
Esta salsa también es deliciosa con carnes frías o como aderezo para ensaladas.
Puedes ajustar la cantidad de sal y pimienta según tu gusto personal.
Esta salsa también es deliciosa con carnes frías o como aderezo para ensaladas.
Nutrition
Calorías: 100kcal
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