Esta receta de pasta con carne molida y salsa de tomate es un clásico de la cocina española. La combinación de la carne molida sazonada y la salsa de tomate casera crea un plato lleno de sabor y textura. Es perfecto para una comida reconfortante en cualquier época del año. ¡Prepárate para disfrutar de esta deliciosa receta!
Sirve la pasta con carne molida y salsa de tomate caliente. ¡Disfruta de este delicioso plato con tu familia y amigos!
Receta de Pasta con Carne Molida y Salsa de Tomate – ¡Una Delicia para Disfrutar en Familia!
Equipment
- Molinillo de carne
- Sartén grande
- Olla grande
Ingredientes
- 600 g 600 g de carne molida
- 1 1 cebolla picada
- 2 2 dientes de ajo picados
- 400 g 400 g de pasta
- 400 ml 400 ml de salsa de tomate
- 2 cucharadas 2 cucharadas de aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
Elaboración paso a paso
- En una sartén grande, calienta el aceite de oliva a fuego medio. Agrega la cebolla picada y los ajos picados. Cocina hasta que estén dorados.
- Añade la carne molida a la sartén y cocínala hasta que esté bien dorada. Asegúrate de deshacer los grumos de carne con un tenedor mientras se cocina.
- Añade la salsa de tomate a la sartén con la carne dorada. Mezcla bien y deja que la salsa se caliente a fuego lento durante unos 10 minutos. Añade sal y pimienta al gusto.
- Mientras la salsa se cocina, hierve agua en una olla grande. Agrega la pasta y cocínala según las instrucciones del paquete hasta que esté al dente. Escurre la pasta y reserva.
- Una vez que la salsa esté lista, agrega la pasta cocida a la sartén y mezcla bien para que la pasta se impregne de la salsa. Cocina a fuego lento durante unos minutos para que los sabores se mezclen.
Video
Notas
Acompaña este plato con una ensalada fresca para una comida completa y equilibrada.
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