Receta de Pasta con Carne Molida y Salsa de Tomate - ¡Una Delicia para Disfrutar en Familia!
Raciones: 4 porzioni
Calorías: 400kcal
Esta receta de pasta con carne molida y salsa de tomate es perfecta para una comida reconfortante y deliciosa. La combinación de la carne molida sazonada y la salsa de tomate casera crea un plato sabroso que seguramente complacerá a todos. ¡Prepárate para disfrutar de un plato clásico de la cocina española!
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Equipment
- Molinillo de carne
- Sartén grande
- Olla grande
Ingredientes
- 600 g 600 g de carne molida
- 1 1 cebolla picada
- 2 2 dientes de ajo picados
- 400 g 400 g de pasta
- 400 ml 400 ml de salsa de tomate
- 2 cucharadas 2 cucharadas de aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
Elaboración paso a paso
- En una sartén grande, calienta el aceite de oliva a fuego medio. Agrega la cebolla picada y los ajos picados. Cocina hasta que estén dorados.
- Añade la carne molida a la sartén y cocínala hasta que esté bien dorada. Asegúrate de deshacer los grumos de carne con un tenedor mientras se cocina.
- Añade la salsa de tomate a la sartén con la carne dorada. Mezcla bien y deja que la salsa se caliente a fuego lento durante unos 10 minutos. Añade sal y pimienta al gusto.
- Mientras la salsa se cocina, hierve agua en una olla grande. Agrega la pasta y cocínala según las instrucciones del paquete hasta que esté al dente. Escurre la pasta y reserva.
- Una vez que la salsa esté lista, agrega la pasta cocida a la sartén y mezcla bien para que la pasta se impregne de la salsa. Cocina a fuego lento durante unos minutos para que los sabores se mezclen.
Video
Notas
Puedes agregar queso rallado por encima antes de servir para darle un toque extra de sabor.
Acompaña este plato con una ensalada fresca para una comida completa y equilibrada.
Acompaña este plato con una ensalada fresca para una comida completa y equilibrada.
Nutrition
Calorías: 400kcal