Los fideos chinos con carne son un plato clásico de la cocina oriental. Esta receta te enseñará a prepararlos de manera sencilla y rápida, para que puedas disfrutar de su delicioso sabor en casa. ¡No te pierdas esta increíble receta!
Los fideos chinos con carne son un plato muy popular en la gastronomía asiática. Su combinación de sabores y texturas los convierte en una opción deliciosa y nutritiva. En esta receta, aprenderás a prepararlos de forma casera, utilizando ingredientes frescos y simples. ¡Sigue los pasos a continuación y sorprende a tus invitados con este exquisito plato!
Sirve los fideos chinos con carne bien calientes y decora con cilantro fresco picado. ¡Disfruta de este delicioso plato oriental!
Receta de Fideos Chinos con Carne – ¡Delicioso plato oriental!
Raciones: 4 porzioni
Calorías: 350kcal
Los fideos chinos con carne son un plato clásico de la cocina oriental. Esta receta te enseñará a prepararlos de manera sencilla y rápida, para que puedas disfrutar de su delicioso sabor en casa. ¡No te pierdas esta increíble receta!
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Equipment
- Wok
- Palillos chinos
Ingredientes
- 300 g Fideos de huevo
- 250 g Carne de cerdo
- 1 unidad Cebolla
- 1 unidad Pimiento rojo
- 1 unidad Zanahoria
- 2 dientes Ajo
- 3 cucharadas Salsa de soja
- 1 cucharada Aceite de sésamo
- al gusto Sal
- al gusto Pimienta
Elaboración paso a paso
- En primer lugar, corta la carne de cerdo en tiras delgadas y sazónala con sal y pimienta al gusto. Luego, pela y corta la cebolla en juliana, el pimiento rojo en tiras y la zanahoria en rodajas finas. Por último, pica el ajo en trozos pequeños.
- En una olla con agua hirviendo, cocina los fideos de acuerdo a las instrucciones del paquete. Una vez cocidos, escúrrelos y reserva.
- En un wok o sartén grande, calienta el aceite de sésamo a fuego medio-alto. Agrega el ajo picado y saltea por unos segundos hasta que desprenda su aroma. A continuación, añade la carne de cerdo y cocínala hasta que esté dorada. Luego, agrega la cebolla, el pimiento rojo y la zanahoria. Saltea todos los ingredientes hasta que estén tiernos.
- Añade los fideos cocidos al wok junto con la salsa de soja. Remueve bien para que todos los ingredientes se mezclen y se impregnen de los sabores. Cocina por unos minutos más, hasta que los fideos estén calientes.
Video
Notas
Puedes agregar otros vegetales de tu preferencia, como champiñones o brotes de soja, para darle más variedad al plato.
Si deseas un toque picante, puedes añadir salsa de chile o ají picado al salteado de ingredientes.
Si deseas un toque picante, puedes añadir salsa de chile o ají picado al salteado de ingredientes.
Nutrition
Calorías: 350kcal
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