La carne molida es un ingrediente versátil que se puede utilizar para preparar una gran variedad de comidas deliciosas. Desde hamburguesas jugosas hasta tacos sabrosos, las opciones son infinitas. En esta receta, te enseñaré cómo hacer comidas con carne molida que seguro te encantarán. ¡Vamos a cocinar!
Sirve las comidas con carne molida caliente y disfruta de su delicioso sabor.
Recetas irresistibles con carne molida
Equipment
- Molde para hamburguesas
- Sartén antiadherente
Ingredientes
- 500 g Carne molida
- 1 unidad Cebolla
- 2 dientes Ajo
- 1 unidad Pimiento rojo
- 2 unidades Tomate
- al gusto Sal
- al gusto Pimienta
- 1 cucharadita Comino
- 1 cucharadita Orégano
- 2 cucharadas Aceite de oliva
Elaboración paso a paso
- Pela y corta la cebolla en trozos pequeños. Pica el ajo finamente. Corta el pimiento rojo en cubos. Pela y corta los tomates en trozos grandes.
- En una sartén antiadherente, calienta el aceite de oliva a fuego medio. Agrega la cebolla y el ajo, y cocínalos hasta que estén dorados. Añade el pimiento rojo y los tomates, y cocina por unos minutos más. Agrega la carne molida y cocínala hasta que esté bien dorada y cocida por completo. Condimenta con sal, pimienta, comino y orégano al gusto.
- Una vez que la carne molida esté lista, puedes utilizarla para preparar hamburguesas, tacos, o cualquier otra comida que desees. Acompaña con tus ingredientes favoritos y disfruta de estas deliciosas comidas con carne molida.
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Notas
Si prefieres una versión más saludable, puedes utilizar carne molida de pavo en lugar de carne de res.
Acompaña las comidas con carne molida con una ensalada fresca para obtener un equilibrio de sabores y texturas.
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