Aprende a preparar una deliciosa carne molida para acompañar tus platos de spaghetti.
La carne molida para spaghetti es una receta clásica de la cocina española. Esta deliciosa preparación es perfecta para acompañar tus platos de pasta favoritos. A continuación, te enseñaré cómo hacer una carne molida jugosa y llena de sabor.
Decora el plato con un poco de perejil fresco antes de servir. Acompaña con pan tostado y una ensalada verde.
Deliciosa Carne Molida para Spaghetti
Raciones: 4 porzioni
Calorías: 350kcal
Aprende a preparar una deliciosa carne molida para acompañar tus platos de spaghetti.
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Equipment
- Molinillo de carne
- Sartén grande
- Cuchara de madera
Ingredientes
- 500 g Carne molida
- 1 unidad Cebolla
- 2 dientes Ajo
- 2 unidades Tomate
- 2 cucharadas Aceite de oliva
- al gusto Sal
- al gusto Pimienta
- 1 cucharadita Orégano
Elaboración paso a paso
- Pica la cebolla, el ajo y los tomates en trozos pequeños.
- En una sartén grande, calienta el aceite de oliva a fuego medio. Agrega la cebolla y el ajo picados y cocina hasta que estén dorados.
- Añade la carne molida a la sartén y cocina hasta que esté bien dorada y cocida por completo.
- Agrega los tomates picados, la sal, la pimienta y el orégano a la sartén. Mezcla bien todos los ingredientes y cocina a fuego bajo durante 10 minutos.
- Sirve la carne molida sobre un plato de spaghetti y disfruta de esta deliciosa combinación.
Notas
Para obtener una carne molida más jugosa, puedes agregar un poco de caldo de carne durante la cocción.
Si prefieres una salsa más espesa, puedes añadir una cucharada de harina a la mezcla.
Si prefieres una salsa más espesa, puedes añadir una cucharada de harina a la mezcla.
Nutrition
Calorías: 350kcal
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