La carne de cerdo estilo chino es un plato sabroso y lleno de sabor. Esta receta fácil te enseñará cómo prepararla en casa. ¡Disfruta de este delicioso plato de inspiración oriental!
La carne de cerdo estilo chino es un plato clásico de la cocina asiática que combina sabores dulces y salados. En esta receta, aprenderás a prepararla de manera sencilla y rápida. ¡Sorprende a tus invitados con este exquisito plato!
Sirve la carne de cerdo estilo chino acompañada de arroz blanco y disfruta de esta deliciosa combinación de sabores.
Cómo Preparar Carne de Cerdo Estilo Chino – Receta Fácil y Deliciosa
Raciones: 4 porzioni
Calorías: 250kcal
La carne de cerdo estilo chino es un plato sabroso y lleno de sabor. Esta receta fácil te enseñará cómo prepararla en casa. ¡Disfruta de este delicioso plato de inspiración oriental!
Imprimir Receta
Equipment
- Wok
- Espátula de madera
Ingredientes
- 600 g 600 g de carne de cerdo
- 1 1 cebolla mediana
- 2 2 dientes de ajo
- 1 1 pimiento rojo
- 3 cucharadas 3 cucharadas de salsa de soja
- 2 cucharadas 2 cucharadas de miel
- 1 cucharada 1 cucharada de aceite de sésamo
- Sal y pimienta al gusto
Elaboración paso a paso
- Corta la carne de cerdo en trozos pequeños y sazónala con sal y pimienta al gusto. Pela y pica la cebolla y los dientes de ajo. Corta el pimiento rojo en tiras finas.
- Calienta el aceite de sésamo en un wok a fuego medio-alto. Agrega la carne de cerdo y cocínala hasta que esté dorada por todos lados. Retira la carne del wok y reserva.
- En el mismo wok, agrega un poco más de aceite si es necesario. Añade la cebolla, los ajos y el pimiento rojo. Cocina hasta que estén tiernos. Luego, agrega la salsa de soja y la miel. Revuelve bien para combinar todos los sabores.
- Vuelve a agregar la carne de cerdo al wok y revuelve para cubrirla con la salsa. Cocina por unos minutos más, hasta que la carne esté bien cocida y la salsa se haya espesado ligeramente. Sirve caliente y disfruta de esta deliciosa carne de cerdo estilo chino.
Video
Notas
Marina la carne de cerdo en salsa de soja y aceite de sésamo durante 30 minutos antes de cocinarla para obtener un sabor más intenso.
Agrega vegetales como zanahorias y champiñones para darle más color y textura al plato.
Agrega vegetales como zanahorias y champiñones para darle más color y textura al plato.
Nutrition
Calorías: 250kcal
Deja una respuesta