La carne picada Thermomix es un plato sabroso y fácil de preparar que combina carne molida con una variedad de ingredientes frescos y especias. Esta receta te enseñará cómo hacer carne picada en tu Thermomix de manera rápida y sencilla. ¡Disfruta de este plato casero lleno de sabor!
La carne picada Thermomix es una receta versátil que se puede utilizar en una variedad de platos. Puedes usarla para hacer albóndigas, hamburguesas o incluso para rellenar tortillas. La Thermomix hace que la preparación sea rápida y sencilla, y el resultado es una carne picada jugosa y llena de sabor. ¡Sigue leyendo para descubrir cómo hacerla!
Sirve la carne picada Thermomix caliente y disfruta de su delicioso sabor. Puedes acompañarla con arroz, patatas fritas o utilizarla como relleno para tortillas. ¡Buen provecho!
Deliciosa receta de Carne Picada Thermomix
Raciones: 4 porzioni
Calorías: 300kcal
La carne picada Thermomix es un plato sabroso y fácil de preparar que combina carne molida con una variedad de ingredientes frescos y especias. Esta receta te enseñará cómo hacer carne picada en tu Thermomix de manera rápida y sencilla. ¡Disfruta de este plato casero lleno de sabor!
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Equipment
- Thermomix
- Molde para hamburguesas
Ingredientes
- 500 g Carne molida
- 1 unidad Cebolla
- 2 dientes Ajo
- 50 g Pan rallado
- 1 unidad Huevo
- 1 ramita Perejil
- al gusto Sal
- al gusto Pimienta
- 2 cucharadas Aceite de oliva
Elaboración paso a paso
- En el vaso de la Thermomix, coloca la cebolla y los ajos. Programa 5 segundos, velocidad 5. Baja los restos de las paredes del vaso con la espátula.
- Añade la carne molida, el pan rallado, el huevo, el perejil, la sal y la pimienta al vaso de la Thermomix. Programa 20 segundos, velocidad 4. La mezcla debe quedar homogénea.
- Con la ayuda de tus manos, forma hamburguesas del tamaño deseado con la mezcla de carne. Si lo prefieres, puedes utilizar un molde para hamburguesas para darles forma más fácilmente.
- En una sartén grande, calienta el aceite de oliva a fuego medio-alto. Coloca las hamburguesas en la sartén y cocínalas durante aproximadamente 4-5 minutos por cada lado, o hasta que estén doradas y cocidas por completo.
Video
Notas
Para obtener hamburguesas más jugosas, puedes agregar un poco de leche a la mezcla de carne.
Acompaña las hamburguesas con tus ingredientes favoritos, como queso, tomate, lechuga y salsa.
Si prefieres una opción más saludable, puedes utilizar carne de pavo o pollo en lugar de carne de res.
Acompaña las hamburguesas con tus ingredientes favoritos, como queso, tomate, lechuga y salsa.
Si prefieres una opción más saludable, puedes utilizar carne de pavo o pollo en lugar de carne de res.
Nutrition
Calorías: 300kcal
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