La carne picada caducada es un plato clásico de la cocina española. Combina la textura suave de la carne picada con una mezcla de especias y condimentos que le dan un sabor único. Esta receta es perfecta para aquellos que buscan una cena rápida y sabrosa. ¡Sigue leyendo para descubrir cómo preparar este delicioso plato!
Sirve la carne picada caducada caliente y acompáñala con arroz blanco o pan. ¡Disfruta de esta deliciosa receta española!
Receta de Carne Picada Caducada para una Cena Deliciosa
Equipment
- Molinillo de carne
- Sartén grande
Ingredientes
- 600 g 600 g de carne picada de res
- 1 1 cebolla picada
- 2 2 dientes de ajo picados
- 1 1 pimiento rojo picado
- 1 1 pimiento verde picado
- 2 2 tomates picados
- 1 cucharadita 1 cucharadita de pimentón
- 1 cucharadita 1 cucharadita de comino
- Sal y pimienta al gusto
- Aceite de oliva
Elaboración paso a paso
- En una sartén grande, calienta un poco de aceite de oliva a fuego medio. Agrega la cebolla picada, el ajo, el pimiento rojo y el pimiento verde. Cocina hasta que las verduras estén tiernas.
- Añade la carne picada a la sartén y cocínala hasta que esté dorada. Asegúrate de deshacer los grumos de carne con un tenedor o un molinillo de carne.
- Añade los tomates picados, el pimentón, el comino, la sal y la pimienta. Mezcla bien todos los ingredientes y cocina a fuego medio durante unos minutos.
- Sirve la carne picada caducada caliente y acompáñala con arroz blanco o pan. ¡Disfruta de esta deliciosa receta española!
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Notas
Acompaña la carne picada caducada con una ensalada fresca para equilibrar los sabores.
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