Deliciosos buñuelos salados rellenos de queso fundido, perfectos para compartir en familia o con amigos. Una receta fácil y rápida que sorprenderá a todos.
Los buñuelos salados son un delicioso bocado que se prepara en poco tiempo. Rellenos de queso fundido, son perfectos para compartir en cualquier ocasión. Sigue esta receta fácil y rápida para sorprender a todos con un aperitivo irresistible.
Sirve los buñuelos salados calientes, para que el queso fundido en su interior sea irresistible. Acompáñalos con una salsa de tu elección para un toque extra de sabor.
Buñuelos Salados – Receta Fácil y Rápida para Compartir en Familia
Raciones: 4 porzioni
Calorías: 300kcal
Deliciosos buñuelos salados rellenos de queso fundido, perfectos para compartir en familia o con amigos. Una receta fácil y rápida que sorprenderá a todos.
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Equipment
- Olla Express
- Rallador
- Sartén
Ingredientes
- 4 Patatas
- 150 g Queso rallado
- 150 g Maíz dulce
- 2 dientes Ajo
- 1 cucharadita Perejil
- al gusto Pimienta negra
- 150 g Harina de trigo
- 1 Huevo
- 1 cucharada Azúcar
- 1 cucharadita Sal
- 1 cucharada Miel
- 500 ml Leche
- 150 g Harina de maíz
- 15 g Levadura química
Elaboración paso a paso
- Cocer las patatas con piel en una olla express durante 20 minutos. Dejar enfriar y pelar.
- Formar el puré de patata mezclando con queso rallado, maíz dulce, ajo, perejil y pimienta negra.
- Agregar taquitos de queso en el centro de cada bola de puré, cerrar y pasar por harina.
- Freír los buñuelos en aceite caliente hasta que estén dorados por ambos lados.
Video
Notas
Puedes congelar los buñuelos antes de freírlos para tener un aperitivo listo en cualquier momento.
Asegúrate de escurrir bien el maíz dulce para evitar que la masa quede líquida.
Asegúrate de escurrir bien el maíz dulce para evitar que la masa quede líquida.
Nutrition
Calorías: 300kcal
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