¿Te encanta la pizza pero quieres probar algo diferente? ¡Esta receta de pizza de carne picada sin masa es perfecta para ti! En lugar de utilizar una base de masa tradicional, utilizaremos carne picada como base. El resultado es una pizza jugosa y llena de sabor. ¡Sigue leyendo para descubrir cómo prepararla!
Una vez que la pizza esté lista, puedes agregar un toque final de hojas de albahaca fresca y un chorrito de aceite de oliva extra virgen. Sirve la pizza caliente y disfruta de su sabor único.
Deliciosa Pizza de Carne Picada sin Masa
Equipment
- Molde para pizza
- Sartén
- Horno
Ingredientes
- 600 g Carne picada
- 1 taza Salsa de tomate
- 200 g Queso mozzarella
- 1/2 taza Aceitunas
- 1/2 taza Tomates cherry
- 1 cucharadita Orégano
- al gusto Sal
- al gusto Pimienta
Elaboración paso a paso
- Precalienta el horno a 180°C. Engrasa el molde para pizza con un poco de aceite para evitar que la carne se pegue.
- En una sartén grande, cocina la carne picada a fuego medio-alto hasta que esté dorada y bien cocida. Añade sal y pimienta al gusto.
- Coloca la carne picada en el molde para pizza, presionando con una cuchara para formar una capa uniforme. Vierte la salsa de tomate sobre la carne y esparce el queso mozzarella, las aceitunas y los tomates cherry por encima. Espolvorea el orégano.
- Lleva la pizza al horno precalentado y hornea durante aproximadamente 20-25 minutos, o hasta que el queso esté derretido y ligeramente dorado.
- Retira la pizza del horno y deja enfriar durante unos minutos antes de cortarla en porciones. Sirve caliente y disfruta de esta deliciosa pizza sin masa.
Video
Notas
Asegúrate de cocinar bien la carne picada antes de armar la pizza para evitar cualquier riesgo de contaminación.
Deja una respuesta