Este pan casero para rellenar es perfecto para cualquier ocasión. Con una textura esponjosa y un ligero crujiente, es ideal para compartir en reuniones o para disfrutar en familia. Sigue esta receta fácil y rápida para preparar un delicioso pan casero que encantará a todos.
Una vez relleno, cortar el pan en porciones individuales y servir como aperitivo o acompañamiento. ¡Disfruta de este delicioso pan casero para rellenar!
Pan Casero para Rellenar – Receta Fácil y Rápida para Compartir en Familia
Equipment
- Molde para pan
- Papel de horno
Ingredientes
- 500 g Harina de trigo común
- 1 cucharada Sal
- 1 cucharada Azúcar
- 25 g Levadura fresca de panadero
- 300 ml Agua tibia
- 50 ml Aceite de oliva
- 2 unidades Pechugas de pollo
- 1 unidad Lechuga
- 1 unidad Zanahoria
- 6 unidades Pepinillos
- 1 unidad Cebolla
- 1 unidad Tomate
- 1 unidad Huevo cocido
- al gusto Salsa brava
Elaboración paso a paso
- En un bol, añadir la harina y la sal. Hacer un hueco en el centro y agregar el azúcar, la levadura fresca y el agua tibia. Mezclar y amasar hasta obtener una masa homogénea.
- Cocinar las pechugas de pollo con sal y pimienta. Cortar en tiras y reservar.
- Dividir la masa en dos partes iguales. Dejar reposar en un molde durante 30 minutos. Pintar con agua y espolvorear con sésamo. Hornear a 200°C durante 35 minutos.
- Cortar el pan por la mitad y rellenar con mayonesa, lechuga, zanahoria, pepinillos, cebolla, tomate, huevo cocido y pollo. Opcionalmente, añadir salsa brava al gusto.
Video
Notas
El pan casero se puede rellenar con ingredientes variados, como salmón ahumado, atún en conserva o vegetales.
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