Disfruta de una deliciosa carne a la parrilla preparada en una barbacoa Sims. Esta receta te enseñará cómo lograr un sabor ahumado y jugoso en cada bocado. Perfecta para una reunión al aire libre o una comida en familia.
La carne a la parrilla en una barbacoa Sims es una forma deliciosa de disfrutar de una comida al aire libre. El sabor ahumado y jugoso de la carne es irresistible. Sigue esta receta paso a paso y sorprende a tus invitados con un plato lleno de sabor y textura.
Sirve la carne a la parrilla en una barbacoa Sims con unas rodajas de limón y disfruta de su sabor ahumado y jugoso.
Deliciosa Receta de Carne a la Parrilla en una Barbacoa Sims
Raciones: 4 porzioni
Calorías: 350kcal
Disfruta de una deliciosa carne a la parrilla preparada en una barbacoa Sims. Esta receta te enseñará cómo lograr un sabor ahumado y jugoso en cada bocado. Perfecta para una reunión al aire libre o una comida en familia.
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Equipment
- Barbacoa Sims
- Pinzas para parrilla
Ingredientes
- 800 g Carne de res
- 2 cucharaditas Sal
- 1 cucharadita Pimienta
- 1/2 cucharadita Ajo en polvo
- 2 cucharadas Aceite de oliva
- 1 unidad Limón
Elaboración paso a paso
- En un tazón pequeño, mezcla la sal, la pimienta y el ajo en polvo. Frota esta mezcla por ambos lados de la carne de res para sazonarla. Exprime el jugo de limón sobre la carne y deja marinar durante 15 minutos.
- Enciende la barbacoa Sims y espera a que las brasas estén al rojo vivo. Asegúrate de que la parrilla esté limpia y engrasada para evitar que la carne se pegue.
- Coloca la carne en la parrilla caliente y cocina durante 10 minutos por cada lado para obtener un término medio. Si prefieres la carne más o menos cocida, ajusta el tiempo de cocción según tu preferencia.
- Retira la carne de la parrilla y déjala reposar durante 5 minutos antes de cortarla. Esto permitirá que los jugos se redistribuyan y la carne se mantenga jugosa. Sirve la carne a la parrilla en una barbacoa Sims con tus acompañamientos favoritos.
Video
Notas
Asegúrate de dejar que la carne repose antes de cortarla para mantenerla jugosa.
Puedes agregar tus condimentos favoritos a la mezcla de sal y especias para personalizar el sabor de la carne.
Acompaña la carne a la parrilla con una ensalada fresca y unas papas asadas para una comida completa.
Puedes agregar tus condimentos favoritos a la mezcla de sal y especias para personalizar el sabor de la carne.
Acompaña la carne a la parrilla con una ensalada fresca y unas papas asadas para una comida completa.
Nutrition
Calorías: 350kcal
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