La carne picada es un plato clásico y versátil que se puede disfrutar en muchas preparaciones. Aprende cómo prepararla de manera sencilla y deliciosa con esta receta al estilo tradicional.
La carne picada es un plato clásico que se puede utilizar en una gran variedad de recetas, desde albóndigas hasta lasañas. En esta receta, te enseñaré cómo prepararla de manera sencilla y deliciosa. ¡Sigue los pasos a continuación y disfruta de este plato versátil!
La carne picada está lista para ser utilizada en tus recetas favoritas. Puedes servirla caliente como plato principal acompañada de arroz o pasta, o utilizarla como relleno en tus preparaciones favoritas. ¡Disfruta de este clásico plato español!
Receta de Carne Picada al Estilo Tradicional
Raciones: 4 porzioni
Calorías: 350kcal
La carne picada es un plato clásico y versátil que se puede disfrutar en muchas preparaciones. Aprende cómo prepararla de manera sencilla y deliciosa con esta receta al estilo tradicional.
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Equipment
- Picadora de carne
- Sartén grande
- Espátula
Ingredientes
- 500 g Carne de res
- 1 unidad Cebolla
- 2 dientes Ajo
- 2 cucharadas Aceite de oliva
- al gusto Sal
- al gusto Pimienta
Elaboración paso a paso
- Comienza picando finamente la cebolla y los dientes de ajo. Puedes hacerlo a mano o utilizar una picadora de alimentos para ahorrar tiempo.
- Calienta el aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio. Agrega la cebolla y el ajo picados y cocínalos hasta que estén dorados y fragantes.
- Añade la carne de res a la sartén y cocínala a fuego medio-alto. Rompe la carne con una espátula y cocínala hasta que esté bien dorada y cocida por completo.
- Sazona la carne picada con sal y pimienta al gusto. Mezcla bien para distribuir los condimentos de manera uniforme.
Video
Notas
Si quieres agregar más sabor a la carne picada, puedes añadir especias como comino, pimentón o orégano.
La carne picada se puede utilizar en una variedad de recetas, como tacos, hamburguesas o rellenos de empanadas. ¡Deja volar tu imaginación!
La carne picada se puede utilizar en una variedad de recetas, como tacos, hamburguesas o rellenos de empanadas. ¡Deja volar tu imaginación!
Nutrition
Calorías: 350kcal
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