Receta de Carne Falsa con Harina - ¡Sorprende a todos!
Raciones: 4 porzioni
Calorías: 300kcal
La carne falsa con harina es una alternativa vegetariana deliciosa y fácil de preparar. Esta receta te enseñará cómo hacer una carne falsa con harina que tiene una textura y sabor increíbles. ¡Sorprende a tus invitados con esta opción vegetariana!
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Equipment
- Procesador de alimentos
- Sartén antiadherente
- Espátula de silicona
Ingredientes
- 2 tazas g Harina de trigo
- 1 taza ml Agua
- 3 cucharadas Salsa de soja
- 2 cucharadas Aceite de oliva
- 1 cucharadita Ajo en polvo
- 1 cucharadita Cebolla en polvo
- 1 cucharadita Pimentón dulce
- 1/2 cucharadita Sal
- 1/4 cucharadita Pimienta negra
Elaboración paso a paso
- En un tazón grande, mezcla la harina de trigo, el ajo en polvo, la cebolla en polvo, el pimentón dulce, la sal y la pimienta negra. Asegúrate de que todos los ingredientes estén bien combinados.
- Añade el agua y la salsa de soja a la mezcla de ingredientes secos. Mezcla todo hasta obtener una masa homogénea. Si la masa está demasiado seca, agrega un poco más de agua.
- Calienta el aceite de oliva en una sartén antiadherente a fuego medio-alto. Toma pequeñas porciones de la masa de harina y dale forma de hamburguesa o albóndiga. Cocina la carne falsa en la sartén durante unos 5 minutos por cada lado, o hasta que esté dorada y crujiente.
Video
Notas
Puedes agregar especias adicionales a la masa de harina para darle más sabor, como comino o paprika.
Sirve la carne falsa con harina en un panecillo con tus condimentos favoritos para hacer una deliciosa hamburguesa vegetariana.
Esta carne falsa también se puede utilizar en tacos, burritos o ensaladas. ¡Las opciones son infinitas!
Sirve la carne falsa con harina en un panecillo con tus condimentos favoritos para hacer una deliciosa hamburguesa vegetariana.
Esta carne falsa también se puede utilizar en tacos, burritos o ensaladas. ¡Las opciones son infinitas!
Nutrition
Calorías: 300kcal