Receta de Tarta de zanahoria y nueces para Navidad - Deliciosa opción para celebrar en familia
Raciones: 8 porzioni
Calorías: 350kcal
Una deliciosa y vistosa tarta de zanahoria y nueces, perfecta para compartir en Navidad. Con un suave bizcocho de zanahoria, una cremosa buttercream de queso y una decoración festiva, esta receta será la estrella de tu mesa navideña.
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Equipment
- Molde con forma de pino
- Manga pastelera con boquilla de estrella
Ingredientes
- 3 Huevos
- 160 g Harina de trigo todo uso
- 250 g Azúcar moreno
- 250 g Zanahoria rallada
- 1 pizca Sal
- 1 cucharadita Canela molida
- 2 cucharaditas Levadura en polvo
- 120 g Nueces picadas
- 120 ml Aceite de girasol
- 350 g Queso crema tipo Philadelphia
- 125 g Mantequilla sin sal
- 200 g Azúcar glas
Elaboración paso a paso
- Precalentar el horno a 175°C. Tamizar la harina, la levadura, la canela y la sal. Mezclar el azúcar y el aceite. Añadir los huevos uno a uno. Incorporar la mezcla de harina, las nueces y la zanahoria. Verter la masa en el molde y hornear.
- Batir la mantequilla con el azúcar glas. Agregar el queso crema y batir hasta obtener una crema suave.
- Cortar el bizcocho, rellenar con la buttercream, cubrir con la crema verde y decorar con bolitas de fondant.
Video
Notas
Para un mejor resultado, asegúrate de que todos los ingredientes estén a temperatura ambiente antes de comenzar la preparación.
Puedes utilizar moldes de silicona con formas navideñas para darle un toque festivo a la tarta.
Puedes utilizar moldes de silicona con formas navideñas para darle un toque festivo a la tarta.
Nutrition
Calorías: 350kcal